写给Lameses先生的烘焙日记（一）

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我是蛋蛋小姐，自从我先生辞职创业做烘焙起，我就有了幻嗅症，走到哪里都是满世界的面包香。然而在吃了二十多年面包后，忽然才懂得原来面包还有这么多种分类和讲究，不禁感叹自己这大半辈子傻吃的快乐。

     先生教育我说，在烘焙师眼里，每一个面包都有自己的生命，它们不仅有美丑和口感的区别，最重要的是表达了烘焙师不同的心境，所以永远都不会有一模一样的面包，每个面包也都拥有自己的灵魂。

      于是乎，这些面包就不再是普通的面包，为了这些可爱的生命和用心的烘焙师，我决定开始记录烘焙师的日常，为我先生写下他的烘焙日记。