幸福的起点在厨房

      妈妈手受伤了！

      我很担心，收拾收拾东西回到家里，看看情况怎么样。妈妈说她钥匙忘记带出门了，就想从隔壁邻居家里翻过去看看，在楼梯上，摔倒了，手摁在地上，受伤了！

        妈妈真是一个长不大的孩子啊，都多大的人了，钥匙忘记带了，还记挂着翻墙。

      到了要准备晚饭的时间了，平时回家，都是妈妈张罗着，爸爸和我偶尔打着下手，这次厨房里是三个人：妈妈，爸爸，我。我们在厨房一起摘菜，当然我和爸爸动的是手，妈妈就是动嘴说说，一会儿催促爸爸去剥蒜，这边看着我摘芹菜，说“芹菜叶子也很好吃的，不要全摘了”，守着爸爸剁鸡，保证鸡块儿不要太大了，这边看我摘葱，切辣椒，立马对我叫停，“辣椒要切成筒筒形状，要和做的菜搭配”，三人你一言，我一语，突然说起一位认识的阿姨，爸爸说她最近粉刷的太厚了，我立马反应过来，原来爸爸说的是人家粉底打的太厚太白了，说不好看，我打趣着“爸，还是妈妈好看是吧？你到哪里去娶这么好的老婆”，爸爸那一句“是的”简直手起刀落，爽快又悦耳，妈妈和爸爸的眼角笑出了幸福的眼纹，这是一路走过五十载的年轮。晚饭的食材已经准备好了！

        第一道菜：辣子鸡

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        妈妈站在旁边，和爸爸一起聊天，我扎起马尾，系上围裙，提着锅铲，做好了准备，开始了！

        锅里倒上油，看着油热了，放入花椒，趁着油温，逼出麻香味，随后把切好的泡姜，泡椒，放入一起翻炒，妈妈一旁提点放豆瓣酱，爸爸自然的递过来，我迅速倒入锅中，用铲子轻轻拨开，翻动，这香味，就像是我们三人说话时说到开心处爽朗的笑声。接下来可以放入鸡肉了，翻炒几下，再翻炒几下，倒入生抽，老抽，继续翻炒，看，我们一家人聊的多开心，感情越来越好了，爸爸递过来准备好的水，倒入锅中，调好火候，就这样等着。生活也是这样，一件让你意想不到的事情，可以将你和身边的人紧紧包围，煨出感情，越来越浓。

      看着水差不多要没有了，翻动鸡肉，倒入准备好的辣椒，蒜，芹菜，一起翻炒，搅动，这个时候的香味已经是各种食材的综合，妈妈，爸爸，我，这个家也是时间和人的岁月的综合，和菜的味道一样浓郁可口。这样翻炒没多少时间，这道辣子鸡就可以出锅了，爸爸递上盘子，妈妈提醒我撒上葱花。

      一家人在厨房共同准备晚餐，我太喜欢这样的欢闹，充实着我们，妈妈手没有受伤，那么开心，一起打造美食，一桌吃饭的三个人，或许一家幸福的起点就是在厨房，做的是早餐，中餐，晚餐，烹饪的却是一家人的幸福。

        这是我的第二道菜：“逗逗”酸菜

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      我在下一篇给你们介绍吧！

      一家人开始吃饭了，祝大家晚餐愉快！