没有人能在夏天拒绝一瓶自带凉爽气息的冰镇气泡水。
这是对饮品要求最高的季节。口感酸甜是标配,一口下肚就能带来快乐才行;口感要好,但不能是色素香精冲兑,给身体的负担越小越好;除此之外,颜值也很重要,毕竟要在茫茫饮料海洋中让人一眼看到,拍照发朋友圈都会提高好几个档次的那种。
听上去是不是就很心动?这样的宝藏汽水,终于被风物君发现了,迫不及待得要分享给你们。
这是一款完全0添加0防腐剂的气泡水,完整意义上来说,它应该是一款果汁,打了气儿的果汁,看到它干净的配料表,心里就踏实了不少。极具质感的玻璃瓶,刚从冰箱里拿出来还带着晶莹的冷气珠,在阳光下闪闪发光。
它有三种口味“望山楂”“望桃花”“望杏福”,分别用山楂汁、桃汁和杏汁熬制,这健康快乐的肥宅三姐妹,共同构成了人们对于这个夏天,最奇异的想象空间。
“砰”,拉开瓶盖,气泡溢出,山楂的果香在空气中弥漫,令人满心欢喜。“吨吨吨”,小气泡在口腔中俏皮跳舞,清甜而丰满的口感从舌尖充斥到心间,好像等待奶奶熬制山楂水的那个夏天,藏着明媚而快乐的童年。
这正是“望山楂”团队想做的事情,他们想找一款健康又好喝的,可以给孩子安心喝的气泡水,却总是免不了失望,于是决心自己做一款。
山楂作为最主要的原材料,是和山区山楂种植加工合作社签约合作的,保证山楂的稳定品质。每年十月,丰收的农民们采集山楂后去籽,切片,脱水,烘干,然后装入冷库低温储存,最大限度保证新鲜品质。
用水温常年恒定在17度的千岛湖天然纯净水,再加入乌梅、洛神花、玫瑰露一起熬制。健康的水源保证了饮品的纯净底色,而乌梅、洛神花和玫瑰露则能够中和山楂的酸,让熬制出来的果汁自带花香甜蜜,滋味更加丰盈醇厚。
市面上的山楂汁很多,但“打了气儿”的山楂汁,风物君还是第一次喝到,山楂的醇厚和汽水的轻盈完美融合在一起,是限日限定的神仙饮料。
但气泡水要做到0添加0防腐剂,那么如何在常温下储存就变成了一个棘手的问题。最后“望山楂”的主理人决定在生产制作时借鉴精酿啤酒的相关工艺和设备,两次杀菌,才得以在完全无香精,无色素,无防腐剂的情况下保存6-9个月。
“望杏福”拿在手里,橙黄色的汽水在开盖的时候有着浓郁的杏子香甜,这一瓶小小的汽水里,藏着来着西北的狂野风光。
它诞生于一次说走就走的旅行,在甘肃敦煌,望系列草本气泡果汁主理人尝到了当地传统的"杏皮水",在炎热夏季里消暑润喉,滋养疲惫的旅人。
回来后,他们决定将杏皮水进行重新研发,用西北黄杏干肉,做了升级改造,这样的“望杏福”色泽金黄,口感酸甜有冲击力。
杏茶浓厚,加入海棠,山楂,雪梨,桂花等草本原料熬煮出现在的“望杏福”,一口下去满是幸福滋味。
“望桃花”是三款饮料中最“仙儿”的一款,粉粉嫩嫩的颜色,拿在手里少女心就已经爆棚,甘冽清新的味道好像用吸管抽着喝掉了一整只桃子。
这份温柔的仙气从配料表中就可以一眼看出来,金银花、茉莉花、洛神花一起熬煮,神仙配料在一起将自身的魅力完全散发出来,再加上白桃汁儿,打上气儿,就这样简简单单,却如此让人欲罢不能。
桃汁是夏天的绝配,在盛夏成熟的水蜜桃是如萤火虫一般的惊喜礼物,当桃子变成了桃汁,就更加仙里仙气、温温柔柔。你看它粉粉嫩嫩的果汁,映衬着瓶身上的冷气水,好像邻家妹妹额头上的汗珠,亲切却撩人。
“望桃花”是小仙女的夏日标配,再暴躁再狂躁的心情,也能得到平复。一口桃汁入喉,有甘冽的桃香,是清新的滋味,并不是浓烈齁甜,就好像掉进了夏日温柔乡,任谁的心情也会变得温柔美妙。
细节之处见真知,风物君喜欢望山楂系列的原因,不仅仅是它安全健康的配料,清新美味的口感,还有超级提升逼格的颜值,更重要的是,它充满人性化的设计。外包装的纸箱自带开口条,不需要暴力的拆快递体验,也不需要手足无措的找工具。这份从容,配得上它的姿态。
每一瓶汽水的瓶口,也用了独特的拉扣设计,轻轻一拉,就能开启瓶盖,没有男友力,每个小仙女也都可以从容的开瓶。
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- END - 文 | 王小懒 本文图片版权均归“上海肆望饮料”所有