柔者处上之大学历练——连载第109篇

2018年7月18日,星期三,晴。

一大早起后就听妈妈说今天巫山的最高气温已经达到了41度。便又忽然想起高二的那个暑假,那个和同学们,老师们一起在炎热的教室里上课的情节。很模糊,却又很清晰。

毕竟那是用心努力的日子!

上午顶着大太阳和妈妈晒了洋芋果果,也正因为有了上一次的滑倒,这次才更加小心。我想,这也正是古人们常说的“吃一堑长一智”吧!

弄完这些之后,便和大家一起合作做起包子来了。首先将面揉成团,不过其间也出了一些小意外,因为在最后一个不步骤里多加了些水,又不得不急忙加上一些面粉来降低它的稀释度。

终于,历经几十分钟的揉搓捶打,面团总算是准备完成了。然后就是放在温度较高的地方等待发酵。当然,夏天最适宜的地方肯定就是屋外了,也就趁着它发酵的时间洗了洗手。半个小时之后,面团从最初的不到半个盆的大小变为了大半个盆那么大。用手轻轻往下按后,又立马会有一个“弹性反射”,这时候,面团也就发酵成功了。

接下来就是切成小块,擀面皮了。由于老弟实在是想要尝试着做做,便将擀面皮的任务交给了他,这小子做起活来的效率也是极高。

就这样,伴随着几个人的合作,一大锅包子总算是出炉了。由于做的量比较多,也就给邻居的伯伯家,姨妈,爷爷都送去了些。

下午小小的睡了一会儿之后翻到了一篇有关于华硕新笔记本电脑的文章,本来是打算晚上在这文章上好好下些功夫的,只是后来电脑被老弟抢了去,也就临时换了方案。

晚上和老弟一起看了电影少年班,除了有些地方毕竟搞笑之外,还是有很多地方值得深思的。不过,我总相信,勤奋加上懂得努力的人的运气总归不会太差!

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