堪称“夏日续命”系列的快手菜，拯救炎夏没胃口！

有人说

有一种至高的美学

就是summer time

你能在其中体会到

甜蜜，哀愁，年轻，刻骨，清凉，暗恋

阳光，暴雨，流动的树影…

这大概是四季中

情绪最丰富的一个季节了

每个人的生命中

都有一段至美summer time

说起膳立方的summer time

便是少一点唯美浪漫风

多一点舌尖美味肉肉风

热到只想抱着

空调WiFi宅一夏的酷暑天

胃口总是蔫蔫的

今天就分享几款

堪称“夏日续命”系列的快手菜

拯救炎夏没胃口

香卤猪耳

若给夏日凉拌菜做个排名

凉拌猪耳定能稳夺魁首

富含胶质的膳立方香卤猪耳

一入口就知卤制工艺不同凡响

耳朵上的脆骨和精瘦的肉相结合

脆香爽口，利口不腻

用来凉拌

每一口都是享受

红油猪耳丝

用料：膳立方香卤猪耳，生抽，香醋，麻油，红油，花椒粉，朝天椒

做法：

1.膳立方香卤猪耳解冻切丝，朝天椒切小圈；

2.取小碗，依个人口味加入生抽、香醋、麻油、红油、花椒粉，拌好料汁；

3.将料汁浇在猪耳丝上，放入切好的朝天椒，搅拌均匀即可出菜。

香卤猪蹄

啃着猪蹄聊八卦

喝着啤酒谈理想

膳立方香卤猪蹄精选带筋猪前蹄

传承古法酱卤工艺

色泽莹润，酱香风味浓郁

满满的胶原蛋白

入口软糯但又不失嚼劲

用筷子夹起猪蹄时duang duang的

一口填满你的胃与心

快手猪蹄

用料：膳立方香卤猪蹄，小香葱，白芝麻

做法：

1.膳立方香卤猪蹄自然解冻，简单加热；

2.撒适量小香葱、白芝麻即可装盘出菜。

香卤牛肚

好的牛肚没有嚼不烂、费牙的感觉

口感属于有韧劲

但三五下就可以咽下的软烂程度

膳立方香卤牛肚便是如此

精选优质牛肚

以数十种天然香辛料调制成的

老汤慢火卤制

鲜香扑鼻

口感嫩滑有嚼劲

凉拌牛肚

用料：膳立方香卤牛肚，蒜瓣，姜，香油，生抽，醋，葱花

做法：

1.取膳立方香卤牛肚解冻备用；

2.取菜盆，放香油1茶匙，生抽2茶匙，醋2茶匙，蒜蓉，姜末，再放入解冻好的牛肚，拌匀；

3.撒少许葱花即可装盘出菜。

精选培根

在美国，人们每年吃的培根

连起来能绕地球53圈

如此一款让人360°环形狂热的神奇食物

一定要优选上乘的

用原切的膳立方精选培根

做份精致的西式早餐

唤醒酷暑恹恹的味蕾

香煎吐司培根太阳蛋

用料：膳立方精选培根，吐司，鸡蛋，小番茄，生菜，食用油

做法：

1.膳立方精选培根解冻备用；

2.煎锅放少许油，加热，依次煎鸡蛋、培根、吐司、小番茄；

3.吐司对半切开，夹入生菜一片，即可装盘食用，爱吃肉的，推荐加根膳立方法兰克福香肠，味道美极了。

黑椒汁鸭胸

鸭胸在西餐界早已享誉百年

如今在中餐界也是日益火爆

膳立方黑椒汁鸭胸是一款

餐饮酒店预制菜，简单加热

就是一道黑椒风味浓郁的上等好菜

一分钟出菜

再也不怕夺命催

风味黑椒鸭胸

用料：膳立方黑椒汁鸭胸，朝天椒，小香葱

做法：

1.膳立方黑椒汁鸭胸解冻加热，直接装盘；

2.撒少许朝天椒、小香葱作装饰，即可出菜。

小贴士

1.膳立方产品均为全熟入味产品，烹饪时，不用另外加盐；

2.产品有冷藏解冻、自然解冻、水浴加热解冻三种方法，推荐提前一天放冷藏室进行解冻，可最大程度保留食材本味。

夏日胃口总是挑剔异常

对吃货而言

若要菜品足够诱人

色、香、味缺一不可

除了以上堪称“夏日续命”系列的快手菜

膳立方更将邀请五星级行政主厨

于青岛第三届亚洲调理食材大会

现场制作创意菜品

解码中式酱卤、西餐轻食

更加多元化的美味潮流

带您领略阳光食材所带来的“舌尖盛宴”

青岛第三届亚洲调理食材大会

时   间：2019.6.16—6.18

地   点：中国•青岛•国际博览中心

展位号：E630

膳立方诚邀您莅临品鉴与洽谈！