【教材简析】
《溶解的快与慢》是教科版小学科学四年级上册《溶解》单元的第5课。本节课主要有两个探究活动：一是哪一个溶解得快；二是加快水果糖溶解的研究。第一个探究活动又分为两个小活动：搅拌对溶解快慢的影响和加热对溶解快慢的影响。本节课主要引导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素，让学生自主经历“问题——假设——验证”的科学探究活动过程，为今后运用对比实验的方法解决一些问题做好铺垫。
加快水果糖溶解的研究这个活动，水果糖材料可以换成方糖，实验效果会更好。
【学情分析】
在经过前面四课的学习后，学生已经对溶解有了一定的认识。因此会很自然的注意到溶解的快慢问题。根据前面几课的学习和已有的生活经验，学生最容易想到的就是搅拌会对溶解快慢产生影响。根据四年级学生的认知特点，在教学中，我们可以从猜测哪些因素会影响溶解的快与慢入手，通过师生交流研讨，设计科学的对比实验进行验证，最终得出正确的结论。
运用对比实验研究科学问题，在三年级已经接触过，在本单元也已经开展过，有一定的基础。本节课要引导学生尝试设计一个简单的对比实验，亲历控制单个变量进行对比实验活动，有一定的难度。建议教师让学生经历由扶到半扶半放的过程，降低难度。
【教学目标】
科学概念目标
可溶性的固体物质在水中溶解的快慢，与混合液体是否被搅动、水的温度等因素有关。
科学探究目标
1.引导学生经历 “问题—假设—验证”科学探究过程。
2.亲历控制单个变量进行对比实验的过程。
科学态度目标
体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。
科学、技术、社会与环境目标
意识用不同的方法可以改变物质在水中的快与慢。
【教学重难点】
教学重点：设计正确的对比实验探究溶解的快与慢。
教学难点：对比实验的设计。
【教学准备】
教师准备：多媒体课件.研究计划单
分组准备：2个烧杯、2根搅拌棒、1杯水.溶解快慢记录表
【教学过程】
一、问题聚焦（2分钟）
1.回顾旧知，引出新问题。
（1）提问：根据前面一课的学习，我们知道不同物质在水中的溶解能力是不同的。那么同一种物质在水中的溶解速度是一样的吗？如果不一样，那可能是什么原因造成的？【出示PPT1-2】
（2）学生回答。（教师板书）
这个环节，很多学生提到了放的量的多少，搅拌的速度，水量的多少等因素，这些都能够反映孩子在思考以及对溶解的影响因素的认知。所以不要轻易否定孩子的这些猜测。
2.明确本节课研究问题：探究食盐在水中溶解的快与慢
二、实验探究（30分钟）
因为这个班去了很多次课，所以我把重点放在邓以学生理解对比实验上，方法是带领学生阅读并讨论对比实验的计划。
1.出示实验计划。【出示PPT3】
“取两份同样多的食盐，每一份大约5克。准备两个杯子，每个杯子中都盛大约30毫升水。把两份同样多的食盐同时放入两个杯子中，用搅拌棒搅拌其中的一杯水。”
2.讨论实验计划。
我们要研究什么问题？需要哪些材料？用多少水、食盐？怎样比？怎样实验？怎样计时、记录？可以怎么做？怎样保证实验的科学性？
3.交流：哪些设计，保证了实验的科学性？【出示PPT4】
（一杯搅拌，一杯不搅拌；水量相同，水温相同，烧杯相同，食盐量相同，同时加盐，溶解时间相同……）
这个环节边和学生交流，边板书示范实验计划的书写。
最后引导学生发现对比实验的核心是只改变其中一个条，改变了条件，从研究的问题上就能反映出来，比如，搅拌对食盐在水中溶解快慢的影响，改变的条件是是否搅拌？
在学生理解了对比实验的基础上再开展探究活动:
白糖在水中溶解的快慢受到哪些因素的影响？
小组交流讨论，然后选择其中一个因素开展研究:讨论并写研究计划，实验研究，写研究结论。
教学反思:第一次上课是四二班，一节课的时间学生能够完成实验，但是却没有时间详细写实验记录。
我的板书也很凌乱
学生的记录也不完整
第二次上课四三班，我将本次课拆分成两课时，第一课时课重点引导学生理解对比实验。
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