肉末莲藕粥

文/熠歆

今早的早饭!

自从上学期放假到现在为止,今天是第一次来分享我的食物。

本来生活就很累,当然得给自己找点儿乐子呀,其中做饭算得上一样,不仅可以养胃还可以享受快乐。

久久的不动手,还会想念自己的食物,发发感叹,要是在学校,我应该不会受的。尤其是在昆华的那段时间,吃不好睡不好,更容易让我想起在学校的日子,比较清闲且有意义。生活不就是这样子嘛,回归到它最本真的状态。

最近几天,被感冒给缠上,整个人都无精打采的,也没胃口,所以今早给自己来了一碗小火慢炖的莲藕肉末粥。

说起这款粥,我上学期就寻思着要做要做,却一直没做,今天做了,就好好吃一顿!

呵呵,我也佩服自己,连着吃了三碗,可能是怪味觉罢了,好像无味似的,但下午还是早早的饿了……

肉末莲藕粥制作方法:

1、淘米,泡15分钟(米差不多放一大把就行)

图片发自App

2、将莲藕先切条,再拍一下,然后切碎

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3、将瘦肉剁成肉末

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4、先大火煮5分钟,然后小火熬制半小时,即可!

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