花开旅行:除了“全球十大恶心食品”的蝙蝠汤,帕劳还有什么?

相信很多去过帕劳的朋友都知道,帕劳的支柱产业是渔业和旅游业,所以它的工业非常落后,很多东西都是靠进口的。除了国人到帕劳必吃的超级便宜的哈根达斯,还有好多进口产品也是非常便宜。

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相信很多人都有这个疑问,去帕劳应该怎么样寻觅美食,接下来小编就带你一起去品尝一下帕劳的美食吧~

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首先拿出帕劳的“黑暗料理”蝙蝠汤,这道菜品,几乎每个国人都会点,但是很多都只是拍完照,就不放在一边,不敢喝了。帕劳是一个岛国,相对来水岛上食物相对匮乏,但是岛上蝙蝠、鳄鱼、棕榈树相对较多。于是帕劳人民就只能吃些岛上有的食物了。

除了蝙蝠汤被《福布斯》评为”全球十大恶心食品“之一,帕劳的鳄鱼掌也在里面。所以说,心理素质不是很好的朋友,这两种东西不要轻易去尝试,

那些想尝试当地美食,又不敢挑战自我的朋友,小编强烈推荐PIER7,坐落在距离百悦大饭店最近的加油站里的一家零售店,店内是由当地人做好各自的食物,放到这里来卖。这种很传统的生意模式,意味着里面售卖的商品地道、性价比高~这也是帕劳当地人来买东西的地方,木薯、鲑鱼肉便当、红树林白文蛤等应有尽有。

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火腿饭团这个像寿司一样的东西,是当地最受欢迎的小吃之一。一层厚厚的午餐肉加上一层厚厚的鸡蛋,毫不保留地放在饭团上,粗犷又实在。食材很美式,做法很日式,这样一结合,味道竟然很不错!出海的人带上几块,美味又充饥!

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Sushi bar mito美登寿司店这是在帕劳经营了20多年的寿司店,店内配备中文菜单。要知道帕劳的日料很出名,这主要是因为食材够新鲜。强烈推荐砗磲贝刺身,脆脆的口感,味道甘甜中透着海水的咸味儿,清脆爽口,忍不住要流口水了。

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Carp Restaurant这间餐厅非常隐秘,通常只有当地人才会经常光顾,老板娘是日本人,这里的菜更像是帕劳菜和日本料理的结合,性价比也非常高。它家的面包果bread fruit口感实在,像是结实的馒头,绝对解饿充饥!食材来自典型的热带果树,因其果实类似面包而得名。

前面几家,可能就比较少国人过去,现在给你安利几家网红店吧~

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BmeErmii汉堡店这家,是在帕劳首都Koror无人不知,无人不晓的超有名汉堡店。都不需要告诉司机地址的,只要报上超有名汉堡店就可以。这里的汉堡大颗又料足,平价而且美味,店铺是很简单的木棚子,里面的设备也非常简单。不过汉堡都是新鲜做的,看到师傅把肉饼放在烤炉上的大火中烧,传来的香气都会让人留口水呢。

店里招牌的汉堡就是两款,Smokey & Kiruu Style. 其实如果不是大胃王,或者不是极其饿的话,single的就足够了。他家的薯条也是不错的。

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Fuji Japanese Restaurant富士日本料理是比较地道的北海道料理,店里的装饰倒不是很日本风,红木的家具搭配很多绿植,倒是更有中华风呢。 店里面的光线特别的明亮,拍照出来都是晶莹剔透的。但是,这家上菜也有点小慢,不过样式还蛮多元而且他说吃起来感觉更新鲜。

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The Taj总体排名第二的餐厅。 很多人评论说那里是太平洋最好吃的印度餐厅。 Taj餐厅在一栋小木屋的二层,室内的气氛是更加的印度。屋子的四周摆了很很多瓶瓶罐罐的,墙上有很色彩浓郁的印度风画,外加还有纱幔啊,一整个非常异域风光。

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主食推荐各种馕,除了原始口味的,还有加cheese, 加葡萄干水果干,全麦,大蒜等品种。印度馕是比较软比较薄,新鲜出炉热腾腾的非常好吃。配菜除了各种咖哩,就是烧烤。推VERY HOT! 这个咖喱非常的辣,狠辣狠辣的;是那种刚入口觉得很多香气,很多种香料很好吃,然后突然辣感就袭击上来的那种辣度。 但是虽然辣,却很好吃,羊肉炖的非常嫩,而且一点膻味都没有。

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Beijing 小北京距離市中心很近,是一間以中式料理為主題的餐厅。是當地中式料理最道地,口味最多元的中式餐廳。只有小北京餐廳可以提供您双龙虾与双螃蟹特餐,還包含了各式菜餚、煲湯、中式小點心、新鲜水果跟清涼饮品等,共九道菜肴,价格也很划算。

但是,如果想要这趟旅行圆满,出海后一定要吃上一顿无人岛大餐,虽然味道、口感肯定不如餐厅好吃,但是那种感觉,真的太棒了。

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