味盒--隐身写字楼间的文艺小店

教科书上说物质文明和精神文明两手都要抓,都要硬,传遍街头的文艺宣言说唯有爱与美食不可辜负,这两者用事实证明但凡真理都是成双入对出入,真是虐哭一群单身狗。

将上述真理放一起拌合拌和,本着健康、美食两手抓,两不误的原则,周日上午去了颐堤港上健身私教课,中午又跑到大望路吃味盒。对,是的,你没有看错,上述健身、美食都是打从大众点评得来的。一个是免费体验课,一个是年会餐券。感谢大众点评,这一年多的各种周末娱乐都是点评带给我的,吃了美食、健了身体,就更要努力写帖,努力参加活动了。

略去闲话不提,上午私教课结束后累的真感觉自己能吃下一头牛,看着颐堤港里各种美食林立,真是那家都想进去大吃一顿。但想着那家味盒看大家的评价都很不错,且难得的交通方便,直接坐14号线便可抵达,于是忍饥挨饿的背着大包踏上寻味之旅。出了地铁站各种走走走,问了N个路人,对针织路万达都是各种摇头,只好给店里打电话,辩明了大方向,于是继续埋头走走走,店铺在19号楼,好容易走到万达,一个楼一个楼数过去,迎着北京的大风那真是又饿又冷。

按照九流电视剧好人在经历一番磨难后必须苦尽甘来的原则,终于找到了!其实如果按照店家指引的方向,向着BTV大楼的方向走,BTV大楼在万达的街对面,走到后向北100米,店面就在路边。但个人一开始便陷入万达广场的汪洋大海里,于是果断迷失了。汗个。一进店二话不说,直接交卷。店家应该也已接待过不少大众会员了,很娴熟的问顾客打包还是堂食。

因为饭量小,预计要带走不少,便选了打包,服务员请我少坐片刻,等了十分钟上下一餐便告完成。提个两个袋子直接奔赴二楼,木质台阶很有独立咖啡馆的感脚,一上楼便惊呆了,满满一墙的绿萝,配着非常文艺范的桌椅,尤其椅垫是亮点!是亮点!一下子让人想起诸如雕刻时光一类的个性咖啡馆,而不是一家以健康盒饭为主打的快餐店。

这种间歇性文青神经质发作的后果就是我居然暂时忘记了饥饿,拿起手机各种拍拍拍,当然,拍完了还是得吃饭。

不得不说餐具真是超级精致,筷子的造型真让人看不出是玉米淀粉做的,不过当时个人只顾拿着勺子埋头苦吃,到家后才注意到筷子的样子,木有拍照。当然苦吃的原因只有一个,因为材料实在是--太多了,汤汁黏稠,口口有料,而且这个汤汁不是用淀粉勾芡得出的效果,而是那种实实在在的经过长时间熬煮,把食物中的胶质全面析出后得出的成果。拌米饭吃超级无敌,再配上海参、花胶、虫草花、香菇等等个人或认得出或认不出的材料,请原谅一个北方妹子对南方,尤其是广东那边的食材真的不是很熟。

虽然吃过好几家的佛跳墙了,但之前吃到过的或者是一盏黄乎乎的浓汤,或者在底部可以舀到几颗有限的材料,没吃出淀粉结块就算是业界良心了,更别提这年月就连淮阳菜、安徽菜馆都能点到佛跳墙这事儿已经成为新常态,那家制做正宗,那家选料地道更是无从谈起,在这种大前提下,吃到这等材料丰富到极具干锅范儿佛跳墙让人真是不适应。

当然,店里值得称奇的还不止这一例,还比如食器,类似佛跳墙这种汤菜被装在纸杯里个人还是头次见到,因为路远,一路都担心这货会不会泡到软掉啥的,不过神奇的是,不光一个多小时的路上一点没出问题,甚至放到晚上十点也没漏过一滴,只能说这款盒子的材质实在给力,于是个人果断决定把这个纸杯拿来重复利用种多肉。

啊,对了,还有那个非常受小女生欢迎的糖水瓶,个人抱着买椟还珠的心态将饮料一口喝尽后把瓶子仔细刷净,然后拿去种富贵竹用了,真是一点也不浪费,嚯嚯。

吃到菜足饭饱后个人想说,那些在大望路上班,工作压力超大、加班加点无数的白领们如果有时间来这家餐馆小坐一下,吃上一餐能量满满的佛跳墙,或者点个轻食风的健康沙粒,应该能够在紧张的工作中小小喘息一下,能量加满一下,想到这里居然有些羡慕在这里工作的人们了。好吧,这个的确太扯了,我认错,在这里工作的人们有多辛苦大家都清楚。

不过说实话,虽然听说过很多金领压力爆仓时喜欢到写字楼下的奢侈品店里闪购一个包包奖励自己,但个人觉得还不如吃碗佛跳墙来的实在,不光实在,而且实惠,一个香奈儿信封包的价格怕是够在这里吃一年佛跳墙了,呵呵。

最后,在归途上,个人还亲身实践证实了一把“相对论”原理,话说吃饱喝足后,我便打好包包往回走,直奔一号线而去,但奇迹的是,虽然包袱又重了些,我在店里只吃了便当的一半内容不到,饮料和沙拉都没有吃。但走在归途上却觉得路程短了好多,果然还是吃饱了才有力气。

归家后晚上与某人说起此事,并综合分析了为什么去路远归途近的原因,吃饱了有力气只是原因之一,去路上由于道路不熟,前途未知(有没有走错,再走100米还是再走1000米才能到?还要走多久),带给人大量的迷茫感更是主打因素,同样走上两站地,我们走在熟悉的道路上和陌生的道路上完全是两种不同感受。就好像人们穿黑色就比穿黄色显瘦的多一样,咱这回也算是实地验证了一把“相对论”。某人立刻表示,个人这个相当于巴甫洛夫那个著名的实验,在这个实验中,算是是充当了一把那只狗的角色。个人黑线个,正所谓:“理论是灰色的,而生命之树常青”。当然大前提是吃饱饭、吃好饭才是硬道理,是为记。


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