牛奶可乐

为什么牛奶装在方盒子里而可乐却装在圆罐子里?为什么许多餐厅会提供免费续杯服务?为什么打开冰箱的时候,冷藏柜的灯会亮,而冷冻柜却不会?为什么鲸鱼濒临灭绝,而鸡却没有繁衍之忧?……

这些都是我们生活中所常见的问题,但因为过于熟悉,我们甚至没有去思考过它们背后的原因。


牛奶可乐_第1张图片

1.方形容器能比圆柱形容器更经济地利用货架空间(圆瓶子摆在一起会有些空隙没利用到)。那么,为什么软性饮料生产商坚持使用圆柱形容器呢?

因为软性饮料大多是直接就着容器喝的,所以,由于圆柱形容器更称手,抵消了它所带来的额外的存储成本。而牛奶却不是这样,人们大多不会直接就着盒子喝牛奶。

2.很多餐厅都为饮料提供免费续杯,一杯只值几毛钱的冰茶、软饮之类,餐馆一般要卖2美元。要想喝够本,一个人得添无数次杯才行。但只要有10%的客人因为免费续杯的缘故点了饮料,几乎可以肯定,餐馆是稳赚的。

3.安一盏打开门就会自动亮的灯,成本差不多都是一样的。这也就是经济学家所谓的“固定成本”,意思是它不随你开关冰箱门次数的多寡而发生变化。从收益方面来看,柜子里有一盏灯,你找东西更方便。由于大多数人打开冷藏柜的次数,比打开冷冻柜的次数要多得多,显然,在冷藏柜安装一盏灯的好处更大。所以,既然加装一盏灯的成本相同,那么,根据成本效益原则,在冷藏柜安灯就比在冷冻柜安灯更划算。

4.因为前者不从属于任何人,捕杀者会抱着自己不捕他人也会捕杀的念头;而鸡是养殖户私有的,养殖户会努力保持其数量上的均衡。

再如大盐湖和地中海的污染问题,前者所属犹他州,该州对其全权负责,污染较少;后者被20多个主权国家环绕着,谁都不愿放弃物尽其用的好机会,也都坐等他国首先采取停止污染的措施,没有国家愿意主动停止,结果导致污染严重。所以对于特定资源选用特定的管理方式才最有效。

《牛奶可乐经济学》就像一本生活里的《十万个为什么》,有种有趣有料,阅读完以后就会意识到,所有的落脚点依然在经济学里。它用非经济学的语气讲述问题,却为我们开启了经济学的思维方式,整个过程是潜移默化的。有人说,有些东西只为寻求能欣赏的人,如此孤傲。而有些内容能让人人都明白都懂得更体现出了它的价值。

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