品茶悟道,快乐人生

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世之万物,无不有道。品茶也不例外。唐代陆羽一部《茶经》,历史、文学、艺术、生物、地理、人生哲理,多有论及,涉猎之广,所论之博,文化底蕴之深,非一茶字了得。仕途坎坷的刘禹锡受贬朗州,被友人邀至西山寺饮茶,立于“木兰沾露花微似,瑶草临波色不如”的茶丛之间,一扫仕途之阴霾,在主人“采采翘英为嘉客”、“自摘至煎俄顷余”的深情厚意中,写出了最富盛名的《西山兰若试茶歌》。才子画家唐伯虎倾囊买船,怀揣茶饼,留连于湖光山色之间,悟道于清泉飞瀑之侧,品味于琴韵乐曲之中。超然于象外,至心、物两忘之境界。

品茶是人们修养身心最直接,最方便的通道。

饮茶可养身。茶叶含有多种氨基酸和茶多酚,饮茶可促进人体循环,有利于排毒。茶水有抗皮肤氧化的功能,能够养颜和保持年轻态。​饮茶可化积食,促进消化。

品茶如交友。按照发酵程度,茶可分为发酵茶、不发酵茶和半发酵茶。按照工艺来分,茶基本上可以分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等六大茶类,每一种茶,都有不同的口感,不同的形态,不同的香味,品茶如品人、如交友,接受各类茶,可以感受不同的乐趣。​

品茶如修行。当静静地端坐茶台,摆好茶席,将茶投入壶中,沸水高冲,而后壶中茶汤泻入公道杯,再分到茶盏中,一口口地品饮。整个身心都轻松下来,感受茶汤带来的或芳香,或甜润,或醇厚,或苦涩的口感,在举起和放下间,思绪沉静,感悟稳重与平和,思考得到与失去,甜美与苦涩,包容与舍得,世间万物的心得体会都在一杯杯的品饮中浮现,让人释怀。品茶悟道,更鞭策我们多读经典文章,以传统文化的正道和大道帮助我们度过这平凡人生。

品茶入雅境。与茶直接产生关联的有茶杯、茶壶,茶杯形态上有敞口杯、高直杯、斗笠杯等、材质上有瓷杯、玻璃杯、紫砂杯,质地上有兔毫盏、青花杯、钧窑杯、汝窑杯、龙泉窑杯等等,不一而足。茶壶更有瓷壶、紫砂壶、陶壶、玻璃壶,每一项进入,其中都有博大精深的学问。而与茶生活相关联的艺术形态有吟诗、挂画、焚香、插花、盆景、音乐……,更引人进入广博的雅生活境界,陶冶其间,乐趣无穷。​

品茶,乐趣多多。浅者,可得到观感的乐趣,深者,可感悟灵魂的升华。



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