王骁瑞与他的百吉年

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  记得那是去年的仲夏,王骁瑞几人来到我家来探望我这位曾经的伙伴。刚到楼下,我被他们的座驾惊呆了。奔驰CLS 320!我对车不太了解,但是我知道这是一部带着成功范儿的豪车。豪车里走下的王骁瑞、杨洋还有小涵除了依然保有90后蓬勃朝气和年轻人的活力外,成功的事业更让他们意气风发起来!久别重逢,自是欢喜异常。饭席上,我偷偷查询一下这款豪车的价位,估算了一下连落户、保险等费用,总价不禁让我咋舌!超过了100万!谈笑间,我们共同回忆起百吉年的前身“LAVIE”工作室在这里初创的点滴,那段充满燃情和挫折的岁月,给每个人的心中都留下了难以磨灭的记忆。不同的是,王骁瑞他们成功了,记忆中自然多了份美好,而我因为其它原因未能共同走下去,除了感怀岁月,更多了份慨叹——假如我能走下去,该多好!

  宴席散去后,王骁瑞他们潇洒的走了。而我带着无限的慨叹站在风中,陷入了沉思。虽然,我没有成功,但是至少我参与了其中。王骁瑞席上分享的经历也让我大获裨益!现在,我想把他的故事分享给每一位想要创业的年轻创客们,站在他的背后去重走一遍他的创业之路。我要告诉大家,创业虽然艰难,但是成功从不遥远!相信在王骁瑞的故事里,大家也能颇有收获!

一、不屈于生活的平庸才能具备创业的源动力!

  哈尔滨,中国的三线城市,大多数的市民拿着不甚丰厚的薪水在这里安逸的过活。如果你是一名刚走出校园的大学生,在这里接近四千的薪水已经待你不薄了。王骁瑞也是如此,他这个东北农大的学生对单位亦是感觉不错,唯一感到不满的是,对于一个脑子里常有创业思维他而言,公司的各项规章制度和经济上的不自由就是对他的束缚!日子长了,随着脑子里创业的念头越来越强烈,不甘平庸的他渐渐感到透不过气来!有个名人说过“不自由,吾宁死!”,王骁瑞则表示,不自由,小哥辞职给你看!当然,辞职并不是贸然的,在辞职前,王骁瑞的脑子里,早已盘算出了些许路数。

二、成功的机会总留给有心人

  这话还要从他在东北农大上学时说起,王骁瑞在学校的食品学院可谓创新狂人!在这四年里,他凭着对食品研发的热爱与天分,同在校的小伙伴们数次参加由中国食品工业技术协会创办的食品专业创新大赛。在这四年中,他主持研发的茶缤纷、口香糖、苏合力面包片等创意产品屡屡在大赛中大放异彩,斩获优异名次!在2013年,大赛评委会甚至专门为他的作品杏仁发酵酪颁发了特别奖,以奖励其作品在本届比赛中突出的表现!甚至一些大企业纷纷表示想与其合作。可是,王骁瑞婉拒了。一来,他想把技术再度精炼提高下,二来也要为他的创业埋下一些伏笔!

  创业者的成功缘于他对事业的热爱和积极的准备!可能当年的王骁瑞也没有明确的知道他已经具备如此的成功要素。他的大学没有虚度,在这里不仅修炼了技术,更培养了团队领导力。这所有的一切,为他的创业成功夯实了基础。

三、受挫不忘初心 没钱就想办法

  王骁瑞在一纸辞呈上交后变成了自由的无收入者。当然,凭靠着自己获奖的奖金依然能够过上一段闲适的生活。但是,躁动的创业之心怎么能允许他消停的呆着。失业后,他召唤了我、杨洋以及韦小涵等元老伙伴成立了百吉年的前身—“LAVIE”工作室。工作室的内容大抵分为三项:维持生活、研发产品、寻找资本!维持生活容易,确定掌勺的伙伴儿,保证大家伙在工作室阶段不至于饿死,确定管财务的伙伴儿,保障大家不至于穷死。然后,凭着简易的实验环境,进行杏仁酪实验室阶段的深入研发。实验室研发成本较高,每一次研发的失败大伙不免肉疼一会儿。历经多次配比发酵的调整,终于杏仁酪的实验室精样终于研发成功!香醇的气息和细腻的口感,以及不输酸奶的味觉体验让我们为之振奋不宜。当晚,我记得王骁瑞来了这么句话:“我终于也可以享受酸奶了!”

 话说王骁瑞原来对乳过敏,看着别人畅想酸奶牛奶,自是羡慕的不得了。自打学了食品科学,一直想有朝一日能喝上酸奶的代替品。而这一天,终于在他和团队的不懈努力之下,完成了!在后来的产品分析会上,又总结出了杏仁酪具有不会光解,不需冷链贮藏,超长保质期,不具苦涩味等特殊优点。渐渐的,乳糖不耐症患者,对营养保健有需求的人群都成了这款产品的目标客户。他发现这也许是植物饮料里甚至整个饮料行业里的新品类!

  有了好的产品和技术,王骁瑞团队创业的信心更足了。但是,创业需要资本的注入,没钱,一切都是幻想。于是,在我的联系下第一波资本准备投资。但是,天不遂人愿,投资方是个地产大亨的孩子,这位拥有美国国籍的华人朋友,向王骁瑞团队提出了较为苛刻的条件。基于对事业长期发展考虑和合作体制的异议,在长达三个月的交涉未果下,第一次投资宣告破产!由于经验的浅薄和社交圈子的狭窄,在接下来的几个月,我们仿佛与资本隔绝了,四方筹措无果,不知钱从何来。而我,迫于婚姻和生活的压力,于年底主动撤出了团队。

  其实关于钱的来源和公司初建的方式我与王骁瑞的想法是相左的,王骁瑞甚至不太纠结于钱从何来,他只想一旦钱到手,就自己租场地,买设备,搭建中试和生产车间。如果缺钱,这几个兄弟每个凑个十五六万也就差不多了。而我则坚持引入外部资本和生产资源,以代加工的方式进行初期运营,以降低自身的创业风险。双方僵持不下,协商未果。

四、巧用政府资源、实现借鸡生蛋!

 创业人的一生总会有钻几次牛角尖的时候,尤其是当他年轻时。王骁瑞当时缺的只是沉稳,而我缺的是魄力,而这可能这是所有创业者最应具备的素质吧?所以王骁瑞最后成功了。王骁瑞团队最终没有众筹,而是找到了当初公司选址时没有入眼的企业孵化器。谁想到,这个政府提供的大学生创业空间竟别有洞天。

  由于王骁瑞及大多数团队成员是应届毕业生,享有国家和政府给予的政策性扶持,比如:三年免税,创业基金扶持,费用低廉的办公场地以及适合创业指导和资源的接洽。总之利好政策满满,好处多多。渐渐的,他们通过培训对于企业的经营有了理论性的了解,从制度管理、到财务稽核再到经销渠道的选择,他们有了越来越深入的了解并日益掌握。最后,在王骁瑞团队的资源整合和哈尔滨市人力资源和社会保障局的帮助协调下,各资源有钱的出钱,有人的出人,有生产线的出生产线,在几个月的运筹下,公司顺利营运,产品实现实现生产加工,百吉年牌杏仁酪终于横空出世了!

(2015年11月22日在哈尔滨市人力资源和社会保障局主办的第六届哈尔滨创业大赛上,王骁瑞团队与其它800多团队同场竞技,经过评委会在创业思路、创业运作、产品前景等方面的综合考评,王晓瑞团队荣获第三名。2016年6月,王骁瑞的百吉年食品有限公司出品的杏仁酪欢喜问世!)

随着百吉年杏仁酪的问世,百吉年公司的经营走上了正轨。杏仁酪以其独特的产品的特性和新奇的味觉感受收到了广大消费者的赞誉,尤其是那些对乳制品过敏的人都发出了像王骁瑞当初的感叹。通过经销商的全力营销,几个月下来,王骁瑞的百吉年公司就财源滚滚,盈利颇丰!而公司的出行工具由公交不行,一下子换成了奔驰CLS 320!于是乎就有了前文。现在,王骁瑞的公司月利润稳定在60-70万。虽然收入距离大厂有很大的距离,但是已经成为孵化器里的明星企业。而且,通过公司在产品研发上的不断深入,诺有森冷榨核桃油也已经成功上市,成为了百吉年公司的另一个利润支柱产品。

我记得,王骁瑞曾说过:“也许我们的产品可能被效仿,甚至超越。但是人类的饮料食品中有一个因我们而开启的全新品类,这就足以!”就这胸怀,我相信过几年,王骁瑞他们再来我家时,也许还上了得更好的车了吧。



贴士:

亲爱的创客朋友们,我们从王骁瑞的故事里可以总结出创业需要具备的几点:

有颗创业的初心、信心、决心!

掌握创业的核心技术!并为此做足功课,倾注热爱。

要团队作战,各司其职,合作共赢!

一定要学会借助国家的政策和政府的资源!

别钻牛角尖,很多时候“柳暗花明又一村!”

学习,不断的学习。多接触社会资源,学会整合资源!

坚持不是死守,学会共赢才会有更广阔的发展空间!

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