众木为森
众木为森

焗烤热狗

配方：

BF            1000g

sugar        170g

yeast        15g

egg          120g

water          550g

butter          150g

milk powder 80g

salt              10g

步骤

1、打制面团

2、松弛 30min

3、分计60g

4、一醒 30min

5、排气 擀制长椭圆形饼  比烤肠长2-3cm即可  面上放上烤肠再轻轻压下（烤肠烘烤一下或水煮）

6、二醒  二倍大左右 刷全蛋液 挤沙拉酱 撒马苏里拉芝士

7、烘烤  上下火180℃ 时间12min左右

8、出炉 震盘 晾凉

装饰：挤沙拉酱 番茄酱 面上还可撒香葱碎

焗烤热狗_第1张图片
图片发自App

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    题目链接：zoj 3826 Hierarchical Notation 题目大意：给定一些结构体，结构体有value值和key值，Q次询问，输出每个key值对应的value值。 解题思路：思路很简单，写个类词法的递归函数，每次将key值映射成一个hash值，用map映射每个key的value起始终止位置，预处理完了查询就很简单了。 这题是最后10分钟出的，因为没有考虑value为{}的情
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