阿秀桂林米粉：选好门面的六大标尺你都注意了吗？（内附选址评估工具表）

对于开店新手来说，选址最的障碍是什么？

找不到好的铺面？

找不到合适的铺面？

门店转让费太高，远远超出了自己的预算？

还是说不知道怎么看门面，怎么选门面？

以上几点都是，但却不是最致命的障碍。最致命的障碍是什么？是你根本就不知道选一个好门店的标准是什么？根本不知道用什么样的标尺来衡量一个门店是不是适合你的门店！

同样，这个问题也是困惑了很多我们阿秀米粉学员的一个问题。

今天，就重点给大家分享一下选址的六大标尺，了解了这六大标尺，你只需要拿着它去跟你看到的门店一一比对，就能分分钟作出判断。

标尺1：竞争状况

调研观察你所选择的门店的周围同类型餐饮店的数量以及竞争情况，尤其是桂林米粉类的，一般优先选择同类型较少、但是目标客户集中的位置，优先进入市场，先入为主竞争。

标尺2：门店的条件

门面条件主要看三点：

第一点看门头的广告面，也就是门头的面积是不是足够大，位置够不够突出，要选择门头看上去尺寸足够大，10米范围都能够清晰看到的标准；

第二点看门面临街面是不是宽敞，尤其是门面前面的空位是不是足够，最忌讳的就是选在那种门面直接靠着马路，门面前连一辆电动车都停不下来的位置，这样的门面消费者一般都是拒绝进入的，为什么，不方便。

第三点看店内的布局是否通畅，也就是你站在消费者的角度从店外往里面看是不是能够够一眼看透全局，并且店内的通风通畅。

标尺3：门店的租金

门店的租金性价比高，性价比高有不高有一个标准，就是月租金尽量低于店面保底营业额的15%，以此为标准来做评判。怎么理解？也就是说你事先估算你开这家米粉店需要每天卖多少碗才能持平，然后再次基础上减掉15%再来核算租金的空间有多少。

标尺4：商圈环境

商圈环境主要考虑的是你选的门店的周边的目标人流的聚集地是不是足够。一般选择长住居民的聚集地，或者周边城镇居民购物聚集地，或者旁边有公园、超市、菜市场、药店之类的都可以作为你考虑选择的点。

标尺5：交通环境

交通环境一个指标就是方便。店铺周围的交通流动性要好，最好是公交/地铁之类的能够方便到达，还有就是店铺周围有充足的停车位，方便停车。交通的主要考虑就在于能不能让消费者容易到达，方便到达。

标尺6：合同条件

现在有很多都是属于门店二手转让的，也就是门店的前一个租赁者转让门店。这个时候在签租约的时候一个原则，就是一定要三方合约，也就是你方、房东、转让方三方合约，并且确定看到房主的房产证之类的证件，才签约。预防出现那种假房主骗租约的情况。

当然，最好是能签到一手房合同了！

还有一点，对于房屋的租赁期限不能太短，最好能签3年以上，以防房主看到你生意好了，第二年就给你猛增房租，到时候你就被动了，进也不是退也不是。

按照以上六个选址的标尺去选铺面时，最好能够配套对应的工具表单，一家一家的记录。一方面方便自己最后做综合的考量，同时也能够给自己更多的思考方向。

所以，最后的彩蛋来了，阿秀米粉根据多年的开店选址经验结合以上六个标尺总结了一份《阿秀米粉店铺选址及店面评估工具表》，需要的话，可以搜索“阿秀桂林米粉”联系到我免费领取，索取暗号“选址工具表”