为什么鸡365天都在下蛋?也没看见公鸡和母鸡每天交配

日常生活中,鸡是我们最常见的动物之一,也是最忠爱繁殖的动物,有的母鸡甚至一年365天都在下蛋,这要是在工作岗位上,妥妥月月拿“全勤奖”。

那你是否思考过这样一个问题,很多圈养的鸡舍里,没有一只公鸡,那么母鸡如何不受精,每天下蛋的?

要回答这个问题,要从鸡的来源说起。

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鸡的祖先

我们现在看到的家鸡,其祖先是生活在东南亚的热带雨林。

在东南亚热带雨林里,鸡算是混得比较惨的,因为它们在东南亚热带雨林,想要找点吃得太难了。

它们能吃的主要是种子,而热带雨林里的植物种子大都有毒性,有时为了一顿饭,被毒种子折磨得死去活来。

于是,野鸡开始在雨林寻找,能够管饱,又不需要担心中毒的地方,当它们发现了竹林,如获至宝。因为竹子的种子最容易消化,关键是还没有毒性,且营养价值比大米和小米谷物种子还要高。

几乎所有的野鸡都留在了竹林里。

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不过,东南亚竹子脾气比较古怪,要么几十年不开花,但是要是开花一次,就是集体一起开花,接下来就是集体死亡,留下漫山遍野的竹子种子。

在没有竹子种子的日子,它们只能靠吃点虫子、野草来充饥。

当野鸡竹子开花结果的时候,就开启了暴饮暴食的模式,暴饮暴食的结果就是下蛋一个接着一个,毕竟此时有力气繁殖后代了。

在公元前2000多年,野鸡被带回我国,从此开启了鸡的驯化生涯。

野鸡被驯养成家鸡后,人类开始给鸡喂养谷物,在圈养下的鸡,比野外太舒服了,每餐都能吃饱。

每餐吃饱后的好习惯也保留下来,就是不停地生下鸡蛋。

以上,是历史学家解释鸡为什么每天下蛋。

但是,生物学家表示这也太牵强,那就用科学的方法给你解释下。

菊花对菊花

动物一般都要靠交配才能产生下一代,鸡也不例外。

但是公鸡表示对于交配并不感兴趣,对它来说,这只是完成祖先交给的繁殖任务,没有任何太爽的感觉,因为自己并没有丁丁。

没有丁丁也可以交配?这样太搞笑了吧。

公鸡虽然没有丁丁,但它有一个排泄的泄殖腔孔,长相与菊花非常像,科学家称之为“泄殖腔之吻(the cloacal kiss)。

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其实,公鸡不喜欢交配,是有难以启齿的原因的。

当公鸡和母鸡交配时,公鸡会跳到母鸡身上,然后自己的菊花,对准母鸡的菊花,把精液倾斜到母鸡的泄殖腔。

由于公鸡不能像哺乳动物那样,通过喷射完成,所以对准的精度要求很高,这一过程需要母鸡的高度配合。

其实,鸡确实也挺无奈的,尖尖的嘴巴无法完成接吻,交配的时候只能菊花对菊花。

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鸡、鹌鹑、鸭和鹅的阴茎对比,图中比例尺为1cm。

就这样,公鸡和母鸡完成了一次交配,接下来的事情都是母鸡的了。

关于母鸡和鸡蛋

鸡蛋是由母鸡的卵细胞发育而来,母鸡的卵细胞也和哺乳动物一样,存在于母鸡的卵巢中,卵细胞外面会被裹上一层卵黄,等卵黄越来越大,能够撑破卵泡,开始正式排卵。

接下来,卵黄(蛋黄)会靠重力作用,来到一个叫漏斗部的地方,一般情况下,卵黄和精子在漏斗部形成受精卵,卵黄只给了精子10分钟时间,一旦错过时间,卵黄会继续往下走,边走边形成蛋白,然后在子宫形成蛋壳。

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其实,公鸡和母鸡交配一次,公鸡会把15-80亿颗精子倒进母鸡的泄殖腔,但大量的精子牺牲在征途中,最终只有少了达到上图位置,在这里等待与卵黄受精。

这个过程,与流水线作业很像,不管精子来不来,卵黄都不会作任何妥协。

来之不易,分外珍惜

对于母鸡来说,实现一次交配不容易,一方面,现在鸡的婚姻市场,公鸡数量太少;另一方面,交配的过程太艰辛,稍息、立正,关键得对准。

所以,母鸡格外珍惜这来之不易的交配,它们会长时间保持公鸡精子,一般来说,精子会在母鸡体内存活十几天,多的甚至可以存活20天以上。

其他动物交配一次一般只管一次,母鸡一次少则半个月,多则一个月,这也是生活所迫的无奈进化选择。

受精鸡蛋

虽然,母鸡整年都在下蛋,但是一般情况下,只有受精的鸡蛋才能孵化小鸡出来。

当然,也有不一般,极少数情况下,仅有一条染色体Z会自动复制为完整的雄性染色体ZZ,这样就能孵化出小公鸡。

那么,养鸡专业户可就麻烦了,孵化小鸡前,如何分别是否为受精蛋呢?

检测起来其实也很简单,将鸡蛋对准有光源的地方,受精蛋的话鸡蛋里会有一个黑点,或者一条黑线。

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对于煮熟的鸡蛋来说,蛋黄上有小黑点的是受精蛋。

鸡为什么就成了下蛋机器

鸡之所以不断下蛋,主要是想省事。

母鸡繁殖后代,需要孵化鸡蛋,相对来说,这一过程还是比较漫长。

母鸡为了图省事,它会选择每天确认窝里有多少蛋,当鸡窝里的蛋达到它想要的数量后,就会开启孵化。

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当它的蛋被人们拿走后,它只能不辞辛苦地继续下蛋,补齐数量。

人们为了想要让鸡下更多的蛋,就会每天及时取走蛋。

一般情况下,不会全部取走鸡蛋,会留两个“引窝蛋”在鸡窝里,这个引窝蛋也可以是一个空鸡蛋壳,或者像鸡蛋壳的石头,老实的母鸡都会以为是自己曾经产的蛋。

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取蛋被发现怎么办?

一般来说,人们取走鸡蛋,会选择母鸡不在的时候。

一旦母鸡看到了,人们对它们的蛋图谋不轨,会奋不顾身保护自己的蛋,虽然它们与人类实力悬殊,也会奋力一搏,不过最终往往还是胳膊拧不过大腿。

一旦母鸡眼睁睁看到自己的鸡蛋被抢走,未来一段时间都无心下蛋,毕竟夺子之痛。

写在最后

鸡在长期的驯化过程中,已经形成了高频率下蛋的习惯,当然,一旦不习惯下蛋,就会被主人端到餐桌上。

这也是一种无奈的选择,要么活着天天下蛋,要么上餐桌。

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