蚂蚁的节日

蚂蚁的节日

河南漯河市交通路473号 漯河实验高中  魏松根   邮编：462000

农历六月，是蚂蚁的节日。

在乡下，每到六月六，照例开始要烙焦馍。焦馍是中原农家特色食品，它的前身是烙馍。烙馍薄得像一张纸，圆圆的像一张大大的荷叶，在鏊子上翻动两三次，就完成了从生到熟的历程。

小时候，因为暑期天热，母亲总是把炊具转移到灶房外树阴下，因陋就简用几个砖架起一个锅台，支好鏊子，我则抱来一捆麦秸负责烧火。小擀杖在母亲手中滚动着，一张张圆圆的烙馍不停飞到鏊子上，烙馍好像很生气地鼓起几个小泡，而我这种生气看做口令，用一个竹批翻过他来，于是它会更为生气鼓起一个更大泡，而年幼的我则淘气地故意碰它，它于是丝丝地吐着热气瘪了下去，这就预示着他的成熟。这样的过程很像一个人成长，你可以气鼓鼓面对煎熬，但你无法回避。只用心熨帖了，你才能真正成熟，笑傲江湖。

用烙馍裹上小菜，或者卷上一根大葱亦或者几颗荆芥亦或者一小撮萝卜丝，就能香香甜甜大嚼起来。烙馍是用小麦面做成，在物质贫乏的时代，这样的食品是农家对辛苦生活犒劳。五月份刚刚收获了麦子，六月就是庆祝的日子，所以，烙烙馍就是一种奢侈的庆祝。如果亲戚朋友来，那就“烙油膜，擀蒜面，吱吱喽喽两大碗”，乡下的孩童们总喜欢用丰富的象声词反映理想的生活。

焦馍是烙馍的进一步加工，先是在和面时加入盐和芝麻，像烙烙馍一样做成博饼，只是在它成熟之后继续烘烤，直至发黄变焦，手轻轻一碰，就可以碎裂成若干个碎片。把碎片放在嘴里，轻嚼慢咽，细细品味。芝麻的香味停留在牙齿间，浸润到舌尖上，渗透在内心里。心在此时会渐渐停止摇摆，仿佛时光静止，整个身心都浸透在懒洋洋的幸福里。

农家吃饭是不讲究的，特别是六月份天，横竖都是汗。饭做成后，家人就各自端一碗稀饭，拿两个焦馍寻找树阴。或者一边唠嗑，或者静悄悄享受。一顿饭功夫，蹲下的那片地方竟来了许多蚂蚁，它们忙忙碌碌地搬运着焦馍崩裂落在地面的那些更为细小的碎片。蚂蚁忙碌的情景总是让人陶醉的，特别是小孩子，他会在蹲在那里研究小半天。而我，也常常在时光的缝隙里，寻找着童年的那个快乐的自己。

六月是乡民的节日，也是蚂蚁的节日，都大方地享受着收获的喜悦。乡民们用烙焦馍的形式，表达对世间最为弱小的蚁族的馈赠。

六月六按照民俗正式的说法是“天贶（kuang）节”，意思为“上天恩赐”。这一天，皇帝要晒龙袍，读书人要晒书，家家户户都要都要晒衣服，希望霉运过去，吉祥来到。而中原百姓却把上天的恩赐，继续馈赠到最最弱小的蚁族，又是何等的情怀！

“贱若蝼蚁”，古人常常以此形容百姓的卑微，“蜂攒蚁聚”来形容百姓的群居生活（至今不少人在大都市还“蜗居”“蚁居”着），“热锅上的蚂蚁”来形容坐卧不安焦急的状况，“蚂蚁啃骨头”来表示一点点才能完成任务。很多关于蚂蚁的成语都与百姓相类，蚂蚁精神也与下层人民精神相似，勤劳，节俭，团结。当然，与此相关社会状况也与此有千丝万缕的联系，譬如“千里之堤，溃于蚁穴”与“谁能载舟，亦能覆舟”就有许多相同点。

庄子曾言，“道在蚂蚁洞”，“道在稗草砖瓦碎石之中”，看似“卑贱”的地方，都存在着“道”。太阳照耀沟渠，上天将他们的恩惠洒遍大地。不论多么卑微的生命，他们的存在就是一种意义，不可漠视他，不可小觑他！如果上天恩赐阳光，就馈赠他们阳光；如果上天馈赠他们雨露，就分享雨露；如果上天赐予他们自由，就给予自由！自由的生活和自由的享受！