在酒店的设计中,特别是五星级酒店设计,对设计的要求是最高的,要做好酒店设计,需要掌握更多扎实的专业知识,今天就来跟大家分享一下如何通过 10大方面47个知识点 了解更多的酒店客房设计细节。
一、客房结构柱网设计
1、客房柱网设计尺寸是:长9.9m×宽4.2m(轴线),建筑层高做到3.9~4.2米,客房内装修后净高2.9—3.1m,长方形;面积最少不要小于36㎡,能增加到42㎡就更好,将卫生间的使用面积做到8㎡以上,以满足星级评定的硬件要求,同时提高舒适感。
2、客房的整体结构最好设计成长方体型,很多的酒店为追求建筑整体艺术效果而将酒店设计成弧形、圆形、椭圆等异型,客房也基本是扇形平面,由此而带来以下的巨大弊端:
(1) 土建成本增加:土建时因为要制作弧形模板、加工带弧度钢筋而增加费用。
(2) 装修成本增加:装修时铺设地毯不得不使用边角料填补而造成日后因地毯洗涤缩水而出现的接缝处开裂、因卫生间内异型洗面台及过廊区地面异型的石材而带来增加的加工费用和施工难度、顶棚处弧形的阴角线条带来增加人工及材料费用。
(3) 增加监控成本,同时带来安全隐患:弧形建筑不可避免地造成客房过道也成了弧形,这样,除了按常规在客房楼层的出入口处安装监控探头外,另外在楼层的中间位置还要增设2~3个监控探头,增加成本。
3、建筑结构柱尽量不要设计在客房室内,否则,在减少了室内使用面积的同时还给室内设计与功能划分带来麻烦。
二、客房在酒店功能区域布置中的位置
1、最好将客房考虑在主楼体的上部,餐饮、娱乐、休闲等功能区考虑放在裙楼部分,尤其是易带来巨大振动源的夜总会、迪吧,必须与客房区域严格分离,不得放置在客房所处的主楼范围内。如无法避免,应做好相应的楼板、墙体的隔音处理。
2、餐饮厨房的排烟管道的位置在设计时要考虑风向的关系,避免油烟排出后飘向客房。
3、从风水的角度讲,客房所在楼层中及屋顶最好不考虑放置游泳池。
三、客房交通流线的考虑
1、电梯的位置:
(1)客梯:应集中放置在楼梯的中间位置,减少客人到达最远处房间的距离。
(2)观光电梯:根据楼梯结构考虑放置在楼体的端侧。
(3)员工电梯(兼货梯):尽可能考虑放置在方便员工使用的位置,不与客人流线交叉,远离客梯。
2、电梯的数量:
(1)主要承载客梯:电梯数量与客房总数之比为1:70。
(2)观光电梯:千万不能作为主要承载的客梯!在高层建筑的酒店中,必须要有足够的主要承载封闭式客梯!观光电梯只能作为附加的客梯出现,数量也可以控制在1~2部。
(3)员工电梯:可考虑为2~3部。
四、客房过道的设计
1、过道宽度要求:单面过道1.55米以上,双面过道在1.8米以上,建议做到1.89~1.98米。
2、过道吊顶后层高为2.5米~2.6米,顶棚尽量不要做得太复杂,中国移动及中国联通的信号增强设备不要采用吸顶外露式,考虑放置在顶棚内部,过道的监控探头也尽量做成隐蔽式。
3、客房过道要考虑设置中央空调风口。
4、过道灯光要柔和并且没有眩光,亮度适中但必须要保证监控画面清晰。建议采用壁光或墙边光反射照明,在门的上方最好设计一个开门灯,方便客人。
5、过道尽量不要选用浅色的地毯,要考虑耐脏耐用。
6、过道墙边的踢脚线可以适当地做高一些,20㎝高度左右,以免行李推车的边撞到墙纸。
7、过道转角处墙壁阳角装饰时考虑内嵌铝合金防撞条或外贴木质防撞条。
8、过道每隔10米在墙壁上距地875px处考虑设计一不间断电源插座,供员工做卫生用。
五、客房门的设计
1、客房走道的门可以凹入墙面,凹入的地方可以使客人开门驻留时而不影响其它客人的行走,但凹入不要太深,最好在450㎝左右。
2、客房门尺寸为:880~900mm(宽)×2110~2190mm(高)。客房门不能中空,门与门框之间须有防撞胶条,保证隔音良好。
3、门上安装猫眼,距地1.5m。门锁为感应门锁(不采用插卡感应)。闭门器、防盗链、消防疏散图(用荧光涂料处理)等皆按星级评定要求进行安装。
五、客房室内过廊设计
1、过廊宽度最好做到1.2~1.4米,过廊顶棚层高不少于2.4米。过廊地面采用石材。
2、过廊靠近床的一面墙上要考虑留有足够的位置可以安装全身镜。
3、衣柜若考虑在过廊位置时,门上建议不要安装整扇的镜面,弊端:
容易晕头
造成卧室床上走光
做成平开门时因增加门扇重量而造成损坏
4、衣柜:
(1)进深不低于550mm,宽度不低于1200mm,内净高度1800mm。内部保证至少1000mm的吊挂空间。
(2)保险箱及其电源插座位置考虑在1330mm高度处,以方便客人使用。
(3)客房的强弱电控制箱设置在衣柜上层,方便维修;(以前经常采用的是放置在过廊顶棚内检修口附近,易弄脏检修口且不方便维修)。
(4)过廊与卧室之间的墙壁转角,安装木质防撞线条或内嵌式铝合金防撞条。过廊顶灯设置为感应式照明灯。
(5)将夜灯设置在过廊墙面距地300mm处,不要设计在卧室墙面上。过廊墙壁距地300mm处考虑设置一不间断电源,主要供员工做卫生时用。
七、客房卫生间设计
1、至少考虑50%的豪华客房卫生间干、湿区分开,且使用面积不少于8㎡,其他楼层普通客房卫生间使用面积至少6㎡,至少淋浴与浴缸必须分开单独设置。
2、高档豪华的卫生间可设计为3个分隔独立的空间:盥洗间为一独立空间,靠近入口,恭桶及妇洁器单独放置在一独立空间,淋浴及浴缸单独设置在一空间。
3、卫生间与卧室之间的一面墙,可采用“钢化玻璃+窗纱或卷帘”,新颖、增加情调,同时可节约卫生间照明电耗。
4、卫生间天花板建议选用铝板或其它表面防水防锈的金属材料,建议不要使用暗龙骨铝板天花,拆装维修时易变形。如做防火板材吊顶,应与墙面保留10mm的缝隙。
5、选用抽水力大的静音的恭桶,恭桶翻盖口内圈净长要在300mm以上,妇洁器旁要放置使用说明。
6、淋浴设施应简洁、实用,建议采用“固定大花洒+手持喷头”,给水管道做成入墙式,做好相应的防陋、保温处理。
7、洗面盘水龙头要选用轻柔出水、出水面较宽的类型。卫生间内需使用防雾镜。
8、卫生间防滑地砖及墙面砖均应选用浅色调,地砖与墙砖的收边处应打上白色防水胶。高档客房内的卫生间均采用花岗石及大理石分别做地面和墙面。
9、洗面盆上方考虑选用防眩光的镜前灯或采用日光灯槽加灯箱片,浴缸正上方及恭桶上方设置防雾筒灯。
10、卫生间的门套离地200mm位置设计为石材或砂钢饰面以防止门套浸蚀发霉,顶部做封漆处理。
11、淋浴房的地面要做防滑设计,浴缸也要选择有防滑型。浴缸区域考虑增加壁挂液晶电视。卫生间内设置自动喷香机。
12、卫生间采用管井集中排风方式,降低噪音。若仍采用各卫生间单独安装排气扇的形式,则分别在浴缸区域及恭桶区域各安装一排气扇,且选用排风面罩与机身分离安装的方式(面板在吊顶上,机身在墙体上),可大大减少噪音。
13、卫生间门下沿距地保持20mm距离,取消门下部安装透气百叶栅格的形式;座便区考虑烟灰缸和书报架;在浴缸区域考虑设置一紧急呼救按钮,另一终端设置在客房中心。
14、在浴缸旁墙面及淋浴墙面分别安装不锈钢(304)拉手及扶手。
15、洗面盆墙面上设置:带放大效果的化装镜、110~220v转换电源插座(带防水罩)、干发器、干发器电源插座(带防水罩);
16、恭桶及洗浴区域分别在墙面上设置“请稍候”按钮,另一端在门外显示给仿客;恭桶区域墙面上设置电话副机;、恭桶背靠墙面上挂一幅小装饰画;
八、客房内卧室区、休闲区等等的设计
1、照明:
(1)增加整个客房内的照度,除常规的台灯、落地灯、床头灯、廊灯、夜灯、吧台灯外,另外再增加吸顶灯,分组控制,客人可随其喜好和要求进行控制。
(2)吧台处使用射灯,房间内除床头上方,其他位置的墙面挂画上方顶棚均要考虑设置一可旋转45度角的射灯,直射挂画。
(3)床头上方顶棚坚决杜绝使用射灯:第一,不安全,射灯爆炸时易伤害客人;第二,无多大实际用处。床头灯采取固定在墙面或用床头台灯形式,摇臂式床头灯因易损坏而已经被淘汰。
(5)客房除卫生间的镜前灯外,都应采用暖光源;
2、智能控制:(以标准间为例)
客房智能控制涵盖空调、灯光、服务、管理;
灯光:
通过客房RCU控制,客人进房间后插取电卡,过廊灯自动点亮,卧室床头壁灯由灭逐渐变亮到30%亮度,空调从强制低速状态转为由房内三速开关直接控制,房内其他所有灯光通过其就近墙上开关进行操作。
客人取卡离开房间后,系统延时关闭所有受控设备(包括卫生间照明、衣柜灯、电视、床头、灯台灯、落地灯及其他非不间断电源等),空调盘管风机强制转至低速状态,不关闭冰箱、传真机、卫生间剃须插座及其他不间断电源,同时门外“服务”指示的状态保持不变,“勿扰”指示状态自动取消。
在过廊墙壁上及床头墙壁上设置照明、电视的总控开关,可一下切断所有照明及电视。但要重新开启时,还得逐一就近开启;豪华套房类高等级客房,可采用遥控及感应的控制方式,客人一打开房门就能感受到适合的灯光、舒适的温度,拿起遥控器就快随意地控制屋内的所有场景照明和设备。
3、强弱电端口:(以标准间为例)
(1)不间断电源插座考虑设置3处:小冰箱位置后一处,距地300mm;过廊墙面一处,距地300mm(供员工做卫生用);床头柜(高450mm)上方一处,高出柜面100mm,距地550mm(供客 人手机充电用)。过廊及床头柜处的不间断电源插座需带异型插孔或另配异型转换插座。
(2)写字桌面上50mm(距地810mm)处并排齐布4个面板:电源插座(1个)、网络端口(1个)、电话端口(2个,电话+传真机,设置为不同的两个号)。
(3)电视柜位置距地810mm处(电视可遮挡住),并排齐布5个面板:电视光纤端口(1个)、电源插座(2个,一用一备)、音频输出插座(1个,连到卫生间)、RJ45数据端口(1个,作为备用)。
(4)床头柜背后距地300mm处设置电话端口(1个,与写字桌上电话同号)。
(5)计划放置落地灯的位置(一般在靠近休闲沙发处)距地300mm处设置电源插座(1个)。
(6)吧台位置距台面100mm处设置电源插座(1个)。另在靠窗合适位置的墙面距地300mm处设置电源插座(1个),以备用。
(7)床头柜上方齐布四个面板:床头灯调光开关(1个,两只按键分别控制两只床头灯)、总控开关(1个)、吸顶灯及夜灯开关(1个,两按键,分别控制吸顶灯和夜灯)、不间断电源插座(1个)。
(8)过廊靠近进户门的墙面距地1300~1330mm处,并排齐布三个面板:插卡取电开关(1个)、房灯总控开关(1个)、请勿打扰开关(1个)。
(9)过廊卫生间门口,距地1300~1330mm处,布卫生间照明及排气扇开关(1个,三极按键),空调调速开关(1个)。
九、客房用电负荷的考虑
(1)标准客房:不超过1.8kw;
(2)带简易厨房的套房:不超过3kw;
十、客房隔音的处理、
1楼板:
(1)隔音效果与其质量成正比,建议采用厚度为120mm的混凝土楼板(表面为水泥砂浆垫层)。
(2)客房过廊处:在石材下加上10mm厚的软垫物做避震处理,以减少撞击噪声。
2、相邻客房间墙:
建议采用四层石膏板做间墙,实践证明效果较好。切忌:千万不能采用150mm厚的加气混凝土砌块或加气石膏砌块!隔音效果较差!
若已经采用了该材料做隔墙,无论是正在施工中还是已经投入使用中,都建议进行改造:依顺序在加气混凝土砌块表面层+一层隔音毡+吸音棉及龙骨+第一层石膏板+第二层石膏板。这样达到的效果是:隔壁电视开到最大音量时(80~90分贝),勉强能听到但无法完全听清楚;
相邻房间相同位置埋装强弱电线盒时,一定要错开位置,避免将墙体凿穿而影响隔音效果。
间墙上,所有板与板间,地台及吊顶接口之间都应该加上连续性的填缝胶。所有电线管道、线槽等等通过间墙及电力插座边缘,都应该加上隔声填缝胶以及挤满在所有形成之空隙里。
如果是多层式石膏板墙,所有石膏板之间应为交错连接。石膏板墙上的检修口位必须以发泡胶密封。因穿孔造成的缝隙,在25mm以下的,可使用玻璃棉或防火涂料密封。
3、电梯竖井与客房之间墙:
在客房内增加独立的100厚轻钢龙骨双层15mm石膏板隔墙,内填充吸音棉。
酒店设计是一门科学与文化结合的高尚艺术,国内的酒店设计发展时间较晚。优秀的设计师可以通过科学和艺术的结合赋予建筑空间灵魂与生命,像艺术家一样,引导和提高人们对美的认识和追求。
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