我校朱照华老师在第十七届广西高校教育教学信息化大赛中勇夺一等奖和最佳艺术效果奖

2017年12月22日-24日，第十七届广西高校教育教学信息化大赛在河池学院举行。我校旅游学院朱照华团队精品开放课程《西菜制作技术》在高职高专多媒体软件组决赛中勇夺一等奖和最佳艺术效果奖，并获邀在大赛优秀作品展示环节中进行展示。
《西菜制作技术》精品开放课程包括课程简介、学习指导、教学视频、画册教学、课程资源、拓展资源、作品展示和网上考试八个栏目。经过多年的沉淀，形成了课程资源丰富、信息化手段多样、教学效果好等三个特点,该课程在我校旅游学院西餐专业和烹饪工艺与营养专业中得到广泛的运用。
据悉，本次大赛由广西教育厅主办，河池学院和广西高等教育学会高校教育技术专业委员会承办，共收到全区各高校参赛作品576件，经严格评审，共有156件作品进入决赛。此次获奖表明我校旅游学院西餐专业课程的信息化教学水平走在了广西前列。