一次完完全全没有被指导的做饭

       昨天晚上为家人做了一道名叫“耳光炒饭”的晚餐，由于晚上回到家已经8点 所以为她们做时慌慌忙忙。这里就不得不说一下时间了，虽然我没有为我的饭照相，但是为了证明我是做了饭的  （笑:-D） 我先上张图

作为做过饭的证据（笑:-）

其实这并不是切菜时切到的 而是在洗刀划到的。

 做饭 是一个时间问题。

 当你在饭店工作时 你需要考虑顾客等候的时间。当你在炒菜时 你需要掌握火候的时间。一道菜的的成功取决于它的时间。就像我昨晚做饭一样，平时看别人做饭时，不慌不忙，看似简单。就昨晚一道简简单单（其实也没那么简单）的炒饭，弄的我手忙脚乱，列如在开火前忘记切蔬菜，捣碎蛋黄与蛋白时不忘随时注意虾是否煮熟，简直是忙着碗里 看着锅里。简简单单的炒饭 需要的材料也不超过五种 为了最后能将它们翻炒在一起，就需要之前尽心的准备。

 其实在一般的生活中也是如此：台上一分钟，台下十年功。