美食视频｜松茸火腿三明治的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸火腿三明治。

用时：15分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，火腿，黄瓜，鸡蛋，面包片，食盐。

1、将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

2、把火腿切片，备用。

3、把黄瓜去皮，切片备用。

4、把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右，捞出剥壳捣碎，添入少许食盐。

5、热锅下油，把醒开的（牛佤）冻干松茸菌和火腿煎至金黄色，出锅。

6、在面包片一次铺上火腿，鸡蛋，黄瓜和松茸，在放上一片面包，即可享用。

贴士：

1、在水煮糖心鸡蛋时，可以在鸡蛋的一端，用细针开小孔，防止煮蛋的时候蛋壳破裂。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法