蒙牛：以责任感和创新精神 保障每一滴奶的安全

11月7日，在中国企业社会责任百人论坛上发布的《企业社会责任蓝皮书（2017）》中，蒙牛集团在中国乳品企业社会责任发展指数（2017）中位列榜首，也是唯一获得五星级评价的乳品企业，这已是蒙牛连续两年位列乳品企业社会责任发展指数的首位。

不久前，全球最大、专注于农业与食品相关产业的商业机构之一的荷兰合作银行发布了2017年“全球乳业20强”榜单，蒙牛乳业集团连续9年入榜，并跃居榜单前10强，迈入全球乳业第一阵营。

两个看似毫不相干的榜单，却让我们看到一个中国企业做大做强的内在动力——心怀强烈的社会责任感、强烈的食品安全意识、严谨健全的质量体系，依托先进的技术和管理，才能做到世界卓越。

“牧场主大学”

让牧场增收、让奶源更安全

奶源是整个乳业发展的链条首端，决定着老百姓餐桌上一杯奶的品质好坏。蒙牛将社会责任延伸到产业链上游奶源，联动国内外最顶尖的资源发起“牧场主大学”社会责任项目。通过技术扶持，打造出一个脱贫增收的良性循环圈。

截至2017年上半年，蒙牛“牧场主大学”项目行程达几十万公里，受益牧场主超4000人，累计开展470项牧场实用技术创新课题，帮扶826家牧场从牛群结构、饲喂管理、动物福利等24个维度提升，仅2016年该项目帮助牧场效益提升3亿多元。

除了项目的履行，蒙牛还基于自身社会责任管理和实践的经验，为乳制品行业的可持续发展能力提供参考和指引。在蒙牛看来，乳品企业社会责任的未来要做到重新定义乳业价值管理，将社会责任标准融入到企业的使命、发展战略、产业链、品质管控、企业管理的各个环节，形成企业的可持续发展能力。

汇集全球创新技术

为消费升级提供更高品质的乳品

自1999年创立以来，创新便深入蒙牛的骨髓。从这里先后走出了中国第一包利乐枕纯牛奶；第一个高端牛奶品牌特仑苏；第一款儿童牛奶品牌未来星；第一款二维码牛奶精选牧场；第一款包含真实果粒的牛奶真果粒；第一款经国家认证的“健字号”酸奶产品冠益乳，以及行业首创的依托于大数据研究而推出的互联网牛奶甜小嗨。对此，蒙牛集团CEO卢敏放表示，对消费升级的认知，决定了蒙牛在创新上的不遗余力，蒙牛将持续聚焦高端产品研发及创新，专注为消费者提供更高品质、更营养健康、更多元丰富的乳品选择。

蒙牛一直秉承着“把创新作为核心竞争力”的发展理念，充分利用与中国航天事业14年战略合作的良好基础，不断推动最新技术成果和最严质量规范在全产业链上的应用，形成了以航天品质为依托，以创新研发为动力，不仅在国内赢得消费者认可，其海外销售连续三年年均增长突破30%。

以消费者为中心，让每一个消费者都能享用到蒙牛的创新成果，成为蒙牛人不变的追求。以今年推出的新品“优益C-LC37”低温活性乳酸菌饮品为例，浓缩在100毫升小蓝瓶里的500亿活菌，高于国家标准500倍。这是蒙牛历时10年不懈研究，运用高纯度浓缩技术所取得的行业突破。每天只需一小瓶，就可以补充一般成年人一天所需的益生菌，让极具实用性的行业首创变成了直接能感触到的消费体验。对于蒙牛人来说，不仅仅要让创新变为入口甘甜的产品，还意味着把来自全球的顶尖技术带给中国的千家万户。

2015年，蒙牛雅士利新西兰奶粉工厂的投产，开创了奶粉行业国内品牌在海外100%自主建厂的先河，并成为国内乳品行业第一个完成了从奶源到生产销售、自研发到质量管控的海外全产业链布局的企业。目前，蒙牛已经拥有超过30个全球研发合作伙伴，将全球技术经验引入全行业的实践中，以期带动中国乳业整体实力的提升，全方位针对性中国乃至全球消费者提供更适合的、更具营养价值的产品。

正是对“社会责任”和技术创新的坚守与探索，让蒙牛拥有了打造“世界级的中国品牌”的雄心和自信。