1960-70年紅印青餅

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隨著新中國的成立,從六十年代到七十年代,中國計畫經濟開始,普洱 茶事業進入國營時期,私人普洱茶商號全部收歸國有,統一由官方製茶機 構:「中國茶業公司雲南省公司」來壓製「中茶牌圓茶」,自此普洱茶進入 印級茶時代的過渡期。 國營茶廠出品的普洱茶餅,外包紙印典型「八中一茶」商標,寓意中國之茶 葉行銷四面八方,後人以其中間「茶」字的顏色分別命名品種。 紅印圓茶,是新中國成立的第一批普洱茶品,包裝紙以全紅色設計,象徵着紅 色江山生生不息。此茶採用易武正山最好的茶菁製成,因其質量堪稱一絕,深 受茶饕喜愛,故有「現代普洱貢茶」之稱,在茗界中有不可撼動的地位。 作為普洱茶界中印級茶的始祖,陳化品質卓越,市場極為罕見,單餅的價格一 直飆升,是藏家們奢求珍藏的茶品。 此茶品口感及茶韻均極為豐富細膩,質量亦屬現代普洱茶中的上乘之品。茶菁 肥碩,條索飽滿,茶湯粟紅,並滲有蘭香或野生樟香味。經過一甲子年的陳 化,茶湯透紅厚釅,入口綿滑,茶氣強勁,厚重感十足。

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