一份蛋包饭，承载一份爱，拿坡海回忆温暖的爱

蛋炒饭大家肯定都是已经知道并且非常了解的了，那么有没有听说过蛋包饭呢？其实，这也是一道很常见的家常菜了，他的来源地是日本，但是不论是哪个地区，蛋包饭都是一个非常受欢迎的菜肴，而且它的名字起得非常切题，蛋包饭，一听就非常容易理解，这就是在一份炒饭外面包上一层薄薄的蛋皮，但是他和蛋炒饭其实在本质上是没有什么区别的，只能说是表达的形式不同，虽然如此，但其实各有各的特色。

蛋包饭的外表看起来是非常有食欲的，颜色是非常鲜艳的，在前段时间还成了一道网红菜，很多比较有名的餐馆都会做这道菜，并且向外售卖，在一些比较火的小视频软件上也是盛行一时，许多电影和电视剧里面也会以蛋包饭为主题，比如说日剧的《请和废柴的我谈恋爱》中，男女主就以一份简单的蛋包饭展开了邂逅，成为了剧情发展的主线。

讲这么多，就来看看蛋包饭具体什么样子的吧，从外表上来看，只能看到金黄色的蛋皮鼓起来，但其实里面却有丰富的内涵，吃上一口，蛋连着饭，饭连着蛋，绝对是黄金搭配，当然，蛋包饭也可以搭配一些小菜或者配料什么的，比方说挤上番茄酱，并且再蛋皮上写上字。或者用蛋包饭陪着泡菜或者小菜吃，又或者将蛋包饭和咖喱放在一起，也不失为一个非常好的搭配，这样子吃起来口感更佳，味道更配，有甜有咸，让你的味蕾好好的享受一下。说了这么多，你肯定已经迫不及待的想吃上一份美味的蛋包饭了吧。

在福州有这么一家主打手工蛋包饭的餐厅，就是拿坡海家庭小西餐。招牌美食蛋包饭年销20多万，成为蛋包饭里的明星产品。那么拿坡海的蛋包饭有什么特色呢？

拿坡海手工蛋包饭的创始人在日本有着10多年的餐饮经验，早前在日本东京开店，得到东京高端人士的赞同与认可，之后回国创立了拿坡里餐饮管理有限公司，专注于每个细节，研发多款特别蛋包饭饭：果香鱿鱼PLUS蛋包饭、龙利鱼排PLUS蛋包饭、碳烤鸡排PLUS 、海鲜奶油蛋包饭、菌菇奶油蛋包饭、咖喱奶油蛋包饭 、巨无霸蛋包饭。拿坡海经典日式蛋包饭的主要元素在于半熟滑蛋和鸡肉饭，再缀以酱汁调味。这般给米饭披上一件华丽衣裳，既美味饱足又点亮心情，勾起无限食欲。

蛋包饭是一个比较自由的美食，他没有说让你必须加这个，或者是什么东西都规定了一定的量，整个菜都是遵从你自己的喜好来决定，所以至于这道菜为什么这么火，应该也包括比较自由这个优点吧。这个菜做起来不难，没有什么高难度的要求，就算是不会做饭的你，也没有关系，来拿坡海给你的亲人或者是爱人，点上一份蛋包饭，把爱传承下去，用爱温暖每一个人。