磨刀石

这段时间家里的刀非常钝,特别切肉的时候那叫费劲啊,一边切一边拽一边扯一边拉,手都磨了个大泡。本想换一把刀,可是去超市一看,张小泉的刀都很贵,关键是换了新新刀,以后也会纯。

正好看到有磨刀石卖,于是决定买了一块磨刀石,到家就迫不及待地试起来,在摩刀石上浇了一点水,然后按住刀与磨刀石成15—20度的角来回摩擦,来来回回的磨了大约十分钟。找来一块肉,抓起刀就切了下去,真是又锋利又好用,还省力多了。

工欲善其事,必先利其器。

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