【筱赧科普快递134】春暖花开撸串喝酒季

逢年过节朋友聚会，都免不了要喝酒。酒的主要化学成分是乙醇（酒精），它也是引起肝损伤、痛风、癌症、心血管疾病发生的重要危险因素之一，因此不推荐饮酒。

给不得不喝非得要喝酒的人来点自我安慰的理由：

1. 可以起到“药用”价值酒是用谷物和曲所酿成的流质，其气悍，质清，味苦甘辛，性热，具有散塞滞、开方瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤等功用。

酒和药配制可以增强药力,收到“以药之功”，对关节酸痛、腿脚软弱、行动不利、肢寒体冷、肚腹冷痛、胸痹、血淤、跌打损伤等症均有奇效。

在祖国医学史上，酒被广泛应用于内、外、妇、杂各科。

2.烹调中不可或缺的地位

我们用动物性原料制作风味菜肴时，酒常常起到解腥祛膻、调香和味的作用。

3.酒除了能给人舒筋活血、祛风除温、还能解除疲劳、增进食欲、调节情绪、振奋精神、交流感情、增强友谊。

那每天喝多少酒为“适量”呢？

成年男性饮用的酒精量不超过25g，

(相当于啤酒750ml，葡萄酒250ml,38%酒精度白酒75ml,高度白酒50ml)

成年女性不超过15g,

(相当于啤酒450ml，葡萄酒150ml,38%酒精度白酒50ml,高度白酒30ml)