小议“食堂改革”

午饭时，我正埋头吃饭，声后响起一个轻柔的声音：“饭菜合口吗？小菜少了的话，还可以去打一点，只要不浪费就行”，我闻声回头，原来是戴着眼镜，文质彬彬的小花已来到我身后，“不喜欢吃的可以放到桌上，吃完后带走就是。就像在自我们己家里一样，桌面上清理得干干净净多好。”

“是的嗷，等下别人来吃饭时看了都舒服些。”见我这样一说，小花好像找到了知音，她在我身边坐了下来：“是啊，我们都有后来的时候……大姐，你认为食堂用餐是改革后好呢？还是以前好呢？”

“当然是现在好啰！”我环顾四周，员工来来往往的很多，但打菜窗口却并不拥挤。因为菜系分开的缘故，里面荤菜就两个，打菜师傅就不必等着窗口员工“点菜”或有时已打到盆里却不是别人想要的因此倒掉 而浪费时间。菜系分开的同时，也让人员分流，不再造成拥挤或因等待太久而发生不必要的争执和冲突。其次，能根据自己的喜恶来决定打菜的份量，这是决定浪费和饥饱与否的关键。也许，我不喜欢的有可能正是别人的至爱，而打菜师傅又不肯多给你，相反我却因她硬塞给我的这个菜而倒了胃口，势必连同饭也一起倒掉，一人倒掉的并不多，但是相对几千人的厂就多了。

为了让员工吃饱，又不浪费，公司先是宣传“光盘行动”，接着又推出“半自助餐”。

经过整改，我发现菜式和口味好像也有了改进。同时也可能因为人员分流的缘故，员工免去了焦灼等待，也就没有了催促、指责和怨言，自然打菜师傅态度也随和了很多。员工可以自由选择小菜，再也不用担心遭不耐烦的打菜师傅的白眼而受窝囊气。以前有的员工宁愿少吃或不吃，有的甚至掏钱去外面吃，而现在员工都认为比以前吃得饱，吃得好了许多。唯一美中不足的是——行管人员值班的问题。

在点卤，我发现大多数行管人员都因急着上班是不吃早餐的。（我不知道别的车间是不是也有类似情况。 ）想想，你原本肚子就饿了，却必须等到别人吃完了才能享用，这是什么样的感受？等到自己吃饭时，又担心车间里的员工有没有事。

我在消毒室或工衣室常常可以看到“白衣天使”们因忙碌而一路奔跑从我身边掠过的倩影。有一次，我在工衣室过道拖地，身后奔跑的脚步和急促的声音同时响起：“快走快走！开水开水……”慌得我赶紧紧贴着墙壁，侧身让“开水”通过。“开水”右手捂着肚子，大笑着跑得更快了，明知被戏弄的我哈哈大笑：“小心这个跑法，莫厕所没到，‘开水’就撒在半路哦。”

言归正传——一个新的举措、新的制度除了领导的监督，更离不开大家的自觉遵守。

假如，行管人员不必值班，而是分流在员工之间与我们同桌进餐，对行管、对员工都好。行管不必因值班而值班 ，更不要因不是自己值班而放任……

新的、好的方案不是一天两天就能完善的。它除了宣传、监督还离不开以身作则，示范带领。意识一旦形成就会养成良好的习惯和风气。

如今，我们生活在一个快节奏的时代，行管与员工都会因为忙碌，而没有过多的时间沟通，吃饭时是一个很好很轻松的契机，因为我们都坐着。彼此平等。。此时的沟通是最愉快、最放松的。我不知道大家有没有同感。毕竟我不曾做过管理，在此管斑窥豹、班门弄斧，是不是很可笑 ？