【Day4.瑜伽饮食观】

[玫瑰]瑜伽经典中有关食物的讲解:

《哈达瑜伽之光》1.15 提到妨碍瑜伽练习的因素“饮食过度”排在第一位。

不贪食、饮食节制也就是控制自己的味觉,只食用能维持身体所需数量的食物,不能只为满足味觉。瑜伽修行者进食只是为了生存,不会吃得过多或过少。

1.58 均衡饮食就是:食物可口,甜的,给胃留出四分之一的空间,为取悦内在之神希瓦而饮食。

1.59和1.60 对瑜伽练习者无益的食物:苦的、酸的、辛辣的、咸的、反复加热的食物、陈腐的绿叶蔬菜…酒、洋葱、大蒜。

1.62 对瑜伽练习者有益的食物:小麦、稻米、大麦、牛奶、黄油、糖、蜂蜜、干姜、黄瓜、水果、绿叶蔬菜。

《阿育吠陀》归纳了六类味道:苦的、酸的、辛辣的、咸的、甜的、涩的。《阿育吠陀》认为,腹中要填以两份食物和一份水,还要留出一部分让空气能在腹中运动。

瑜伽从不倡导“禁食”,但明确提出要避免“吃的太饱”。根据《薄伽梵歌》,不吃或吃得太饱被认为是没有任何益处的。

《薄伽梵歌》将食物分成善良的、激情的和愚昧的三类。

《瑜伽玛拉》该做:1.瑜伽练习者应该只吃悦性食物。

2.最好的食物是小麦、蛇瓜、半糊的酸奶酪、绿豆、奶,和糖等。

3.好的食物应该延年益寿,增加人的悦性、力量、健康、快乐和爱,应该好消化、自然、简单,且顺应时节——这类食物最适合练习者食用,因为它们是神所喜悦的食物。

4.如果吃的食物纯净,思想就会纯净,因为我们的脑袋会吸收我们所吃的食物,《奥义书》中也有提到:食物纯净,思想就会纯净;思想纯净,记忆就会稳定。

5.我们吃的食物应该只占胃容量的一半,另外四分之一的胃要装水,四分之一装空气,这样才有助肠胃蠕动消化。

不该做:1.蔬菜不应该吃太多。阿育吠陀的经典中有提到:食用蔬菜,导致疾病。瑜伽书籍也有提到,蔬菜对瑜伽练习者无益。

2.酸、咸、刺激性的食物对身体不好,不该吃太多。

3.不该吃刺激情欲、负面思想、肉质多,或是容易变胖的食物。

4. 我们也该摒弃有毒的物质和吸烟的习惯。

5.我们应该避免吃太多或完全空腹。

只要我们持续练习体位法和呼吸法,所有的疾病无疑都会获得改善;但是如果练习者以为练习体位法就够了,继续吃变性和惰性的食物,那么他很容易就会误入歧途,反而更容易生病。

阿斯汤加创始人,帕塔比·乔伊斯说:有肛门方面疾病的人适合吃悦性和油质的食物,例如牛奶、净化奶油、半糊的酸奶酪,其中又以较为清淡的食物为佳。总之,我们应该吃纯净、愉悦的食物。这一来,就算身体有病,练习体位法和呼吸法之后,身体、心智、感官、思维都会越来越健康强壮,这样才可能慢慢的往内在练习下一支感官收摄。有些人无法严格控制饮食,受不了只吃悦性食物;若是这样,也无需失望、冷感,更不要因此放弃瑜伽练习。我们应该在自己的能力范围内,好好追求瑜伽、控制饮食,尽可能练习摄取悦性食物。

[玫瑰]食物三属性:

宇宙运行势能有三种:悦性力量、变性力量、和惰性力量。食物中也含有这三种力量。

悦性食物:富有悦性力量的食物称为悦性食物,食用后极易消化,在体内不易堆积尿酸及毒素,消化后在身上产生的能量使身体变得健康轻松和精力充沛,身心变得精细、自律、喜悦,同时产生博爱、希望和怜悯的胸怀,让心灵处于平和与稳定。悦性食物包括所有谷类、及其制品如米、麦、面、玉米、面包卷、面包、糕、不含蛋小西点、大麦、燕麦、水果、大多数的蔬菜、牛奶、乳类制品、豆类、坚果、大豆制品、如豆腐、豆浆、温和的香料。

变性食物:富有变性力量的食物称为变性食物,食用后在身上产生的能量,会使人身心变得好动,若食用过多,会使人变得过份积极、烦燥不安,甚至产生憎恨、忌妒、沮丧、恨怒、恐惧等情绪而失去镇静平和。变性食物包括有咖啡、浓茶、强烈的调味品、泡菜、海带、可可、白萝卜、酱油、可口可乐、汽水。

惰性食物:富有惰性力量的食物称为惰性食物,食用后在身上产生的能量,使人嗜睡、昏沉、不安,身体易生倦怠、生病,身心变得粗鲁,产生慵懒和不可遏止的欲望,缺乏生命力和开创力。惰性食物包括所有的肉类、鱼、蛋、洋葱、菇类、芥末、蒜、麻醉性饮料、酒、烟、鸦片、大麻烟、麻醉品。陈腐的食物、放置过久的食物或饮食过量也会变为惰性食物。

悦性食物、变性食物、惰性食物的分类并非一成不变的,会随着气候、个人身体状况而变的,如气候寒冷的地方,变性食物变为悦性食物,惰性食物变为变性食物。

[玫瑰]食物的选择:

1.多吃悦性食物,少吃变性食物,不吃惰性食物。

2.多吃含叶绿素的蔬果。

3.尽可能的选择意识发展比较低的物种为食物。

4.要宰杀已有意识或意识尚未发展的动物之前,先考虑一下不杀取这些动物时,生命是否也能健康的生活。

[玫瑰]食物及食物获取方式要洁净:

食物的洁净很重要,除了在准备食物时注意洁净以外,修行者有必要在食物的获得方式上也遵守洁净的原则,尽量不吃以欺诈、欺骗、剥削的手段得来的食物。是否素食完全是个人的选择,然而,瑜伽修行者最终会采取素食的方式,以便获得专注和灵性的成长。进食的目的在于促进身体健康,获得力量和能量并延续生命。食物应该简单、营养、多汁和具有舒缓功能,避免那些咸酸苦辣、烧焦、不新鲜、无味道、油腻和不洁净的食物。我们进食的种类和方式塑造着我们不同的性格。世上万物只有人类会在不饥饿时也会进食。

[玫瑰]练瑜伽前后怎么进食:

瑜伽体式最好在空腹时练习。练习前喝一杯咖啡、可可或牛奶也可以。如果是清淡的饮食,1个小时候再练习瑜伽体式;如果吃得很饱,那至少要等4小时候才能开始练习。在练习完大约半小时后可以就餐。

因此食物的摄取将直接的影响到人的健康、体态、心理和灵性等状态,所以整体瑜伽的锻炼,除了练习瑜伽体位法健全身体机能外,尚须注意饮食的摄取。

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