今日大雪

今日大雪，“大者，盛也，至此而雪盛也”。古代将大雪分为三侯，“一侯鹃鸥不鸣；二侯虎始交；三侯荔挺出“这是说，此时天寒地冻，寒号鸟也不再鸣叫了，老虎开始有求偶行为；此时阴气最盛，正所谓阴盛极而衰，荔挺兰感应到阳气的萌动抽出新芽。可见，寒冷不是事物停止成长的理由，作为灵性高级动物的人，任何时候都不应该放弃努力成长。

“小雪腌菜，大雪腌肉”老南京人已经开始腌制香肠和盐肉了。但很多健康报导都说咸肉在腌制过程中会产生亚硝酸盐等致癌物质，营养大量流失，咸货对人体并无好处。所以，这么些年，我从来不腌制咸货，更没有吃咸货的喜好。哪怕是亲友好心赠送，大多也是笑纳后又转手赠与了别人。不过，早上倒是喝了一大碗红薯粥，也算是应过节了。

大雪节气，北方的河面想必已经是千里冰封了吧。南京地处江南，到这儿二十多年，还没见过河面冰封的，不过今日的秦淮河两岸已是大雪无雪薄霜起。