种秘家庭健康营养课程第四天：——【种秘一号酱汁】

2019年，我第一次参加种秘大学，才对种秘一号酱汁有深刻的认知。以前不懂营养学，更不懂植物的特性，甚至它们的味道……简单的搭配，竟然能配合出如此有滋有味的生活。

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如今我们的日常生活：

❥吃薯条要蘸甜甜的番茄酱；

❥做水果沙拉，要配上鲜奶油或者大名鼎鼎的丘比沙拉酱；

❥吃火锅，要配上重口味的的香油辣椒油调和的芝麻酱……

那我们可以看看：

看了上面的介绍，先不说这些沙拉酱的成份，热量脂肪就高的吓人！虽然好吃，消化不了啊。嘴巴是满足了，而身体会抗议的。

这只是简单的一种酱料，生活中我们一直为了满足嘴巴，吃进来无数额外甚至比这还要可怕的东西。每天带着越来越迟钝、笨重的身体，如行尸走肉般毫无所知。

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种秘酱汁的出现

种秘一号酱汁的出现，也是素食营养界里的一大惊喜发现。我们可以在自家的厨房里就能做出更加健康、营养、美味的调味酱。植物的天然本味，可以调和出千万种味道。当你认识这一点，是否感觉以前的执着固执，特别特别的贫瘠匮乏。

植物的魅力真的非常美。

让我们的舌尖变得敏锐起来，身和心也就越发的轻盈愉悦。

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种秘一号酱汁：研发于2019年。一直被广大秘友们深深的喜爱。可以根据自己的喜好，添加喜欢的味道。

想吃甜口，食材中可以不加咸性调味；

想吃酸口，就多放点柠檬汁；

想吃辣的，可以放点辣椒粉；

想吃海鲜味，可以放点海带或者紫菜；
……

真的很万能！好吃，营养，健康，不胖人。

✅可以生菜蘸它；

✅拍个黄瓜淋上点；

✅做成甜口的，加餐拼个水果沙拉，香甜的一号酱让水果沙拉更加与众不同；

✅火锅调味酱，真的太经典了，有了种秘一号酱，就是你吃火锅也不胖的秘密。

最重要的，就是轻辟谷第一周，种秘一号酱是可食用的食物。水煮菜➕种秘一号酱，辟谷一下子变得有滋有味起来，新营员会轻松的进入轻辟谷的节奏。get一号酱，是不是得马上进行啦！

种秘一号酱（海鲜味）加了紫菜

食材：

❶种秘半包
❷巴旦木20g
❸腰果35g
❹黎麦燕麦粉5g
❺紫菜适量
❻椰枣2个
❼鲜柠檬汁1勺
❽调味（依个人口味适量添加调料）：海鲜酱油，海盐，胡椒粉，香菜籽粉（也可以用香菜根），罗勒叶（没有不用刻意），喜欢辣椒，可以放辣椒粉。❾凉白开水200ml

做法：

❶生腰果泡发4-6小时

❷椰枣泡软去皮和核

❸除种秘，柠檬汁外，所有食材放入破壁机中。

❹凉白开水放入破壁机中，没过食材，选择破壁功能，2分钟。

❺第一步的破壁结束，放入种秘和柠檬汁，在选择破壁功能，时间是1分钟。

“无种秘不成席”，这是酱汁的精华部分。

❻种秘一号酱汁就做好了

生活中，很多美好都在我们身边，等待我们去发现。

✅煮碗面

淋上酱汁，几分钟就能吃上丰富的一餐。

黑米面➕蔬菜➕种秘一号酱汁

✅或者酱汁茄子

蒸茄子➕香菜末➕种秘一号酱汁

✅来个拍黄瓜

黄瓜➕腐竹➕木耳➕种秘一号酱汁

适合人群：男女老少，孕妇产妇，四高慢性病……

动手做起来吧，让我们的味蕾充分感知这个世界，感受植物的魅力。

做完这堂课件，我的午餐也齐了。

今天的真是太丰盛了。

真想和你们一同享用，感受此刻幸福的生活！