不老仙乡——Okinawa

不老仙乡——Okinawa

你可能听说过日本的人口预期寿命是世界上最长的,但或许你还不知道,冲绳岛才是全世界百岁老人最集中的地区。约三分之二的冲绳居民在97岁时仍然能独立的生活。也就是说,他们在将近百岁的时候,仍然可以自己做饭,过着悠闲自在的生活。

冲绳岛位于中国台湾和日本九州之间,毗邻日本鹿儿岛县,东临太平洋,西濒东海。在这里,海水是碧绿的,天空是湛蓝的,沙滩是洁白的,气候温暖宜人,看起来就是一个“不老仙乡”。

这里的老人不像其它地方的老人一样,多患有心脑血管疾病、老年痴呆或者是癌症。他们的骨骼要比同龄其他地区的老人强壮得多,是许多研究百岁老人项目的主要研究对象。自1976年以来,将近1000名老人被各种项目研究过,因此他们的长寿秘诀也被广泛报道。

听到报道后,金之島创始人赵丹女士很是好奇,于是前往冲绳一探究竟。结果发现在冲绳地区100多年前开始盛产一种叫“泡盛”的酒,这种酒在通过蒸馏法提纯酒精后,剩下的酒粕就当做饲料喂牲畜。过了一段时间,当地人发现,吃了此种饲料的牲畜,不但很活跃而且肉质鲜嫩,通过研究化验发现,原来是酒精蒸馏后,大量发酵产生的营养成分被留下,其中含有对生物非常有益的柠檬酸、氨基酸、矿物质等。于是当地人根据这一发现研发了一种酢。

这让赵丹女士十分欣喜,并在自己怀孕的一年里,一直饮用这种酢,全程孕期不肿、不吐、不忌口、不难受、没感冒发烧还可以正常加班。正是因为亲身了解了这种酢的价值所在,赵丹女士决定将这一产品带回国内,并给它命名为——琉球酢,想让更多的人受益于琉球酢。

那大家是不是也想受益于琉球酢呢?不妨可以品尝看看哦。

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