过年的气氛越来越浓

今天是北方的小年，也是祭祀灶王爷的日子，从前两天开始，节日气氛就要营造起来了。

一是洒扫庭除，除垢除灰。家里的窗玻璃要擦，窗帘布要洗；抽油烟机要擦，炉盘要擦；家里地板要擦，阳台要打扫。家不大，活不少，但通过这两天的清洁后，家里窗明几净，甚感舒服。

二是讲究仪式，做点儿美食。在今天这个传统节日—小年，一定要通过某种方式来度过。早饭后，给灶王爷祭了灶，愿灶王爷保佑国家风调雨顺，我家人福禄安康，万事如意。

今天第一次尝试做了八宝饭和虾饼。为了做八宝饭，昨天晚上就泡上了赤豆和糯米。今天早饭后，先煮了赤豆，然后用破壁机把煮好的豆子打成糊状，接着用不粘锅炒豆糊，边炒边加入冰糖。

然后蒸糯米。把泡好的糯米放入蒸锅，大火开后，中火40分钟。

重点来了，用黄油把碗内擦一遍，然后把红枣，蓝莓，葡萄干，腰果铺在碗底，接着铺一层整好的糯米，铺一层豆沙，再铺一层糯米。在蒸碗上扣上盘子，放入蒸锅再蒸20分钟，成了！！真是又好吃又好看呢。

第一次做虾饼也很成功的，虽说也花了我不少时间，但还是有满满的自豪感的。

做美食的时间是很长，但做的过程就是营造气氛的过程，这就是为过年而营造的节日气氛。

第三，用鲜花布置家里，营造节日气氛。今天买回来好几种鲜花，竟然把花瓶都用完还不够，之后赠送给邻居一束。

其实，年就是普普通通的一天，但因为大家齐心搞气氛，于是，年的味道就越来越浓。