幸福的早餐

今天早上，或者准确地说最近一段时间都有同样的感觉，幸福的早餐，以及如此幸福的来之不易。

我想描述我的真实感受。去过不少五星级酒店，早餐玲琅满目，中西混搭，多达百种。如果在我求学阶段，其实我根本无法想象这样的生活，几百种的早餐放在你的面前，让你选择。在中学时的我早餐的印象主要还是停留在包子、粥、油条以及咸菜；到大学来上海求学时，饭堂里咸菜的种类已经很多，油条、麻团、生煎、烧卖、面包、蛋糕等等已经较为周全，几十种还是有的。在这个阶段，早餐还是局限在来份豆浆、鸡蛋和锅贴。

直至工作后，起初都是在经济酒店住，早餐的种类也就是十几种，也谈不上可口，更没有学校食堂的可口。只是在08年公司年会定在了一家五星级酒店后，我才对早餐有了新的定义。五星级早餐为了满足各个住客的胃，种类繁多，天南地北、中西合璧。差一点的五星基本以鸡肉、牛肉为主，然后会有鱼、寿司，当然更高级的定制点心也特别厉害。

当然，当我现在回首往事时，我禁不住罗列一些能够让我早起或者说唤醒我的胃的早餐：

四川广元的女儿面：米粉做成，拌点辣酱，配粥和咸鸭蛋；

安徽宿州的葱油饼：干而脆，配上小米粥；

青海西宁的拉面：干拌辣子。

上海的小笼包：配上红茶或绿茶，蘸陈醋。

其他的还有一些，但是早餐对我来说的确是一天最重要的开始，吃完后加上完美的嗝。

谈到最近的早餐，可能唤起我幼时关于美食的梦，更重要的是我老妈在我身边，口味可以打上一百分，主要包括内容如下：

糯米鸡蛋饼、小麦面鸡蛋饼、小麦饼、米饼、玉米糕、汤圆、包子等，小米粥、大米粥、豆浆、牛奶等；拌黄瓜、菜丝、萝卜干、榨菜、花生米、雪菜蚕豆、香肠等。

偶尔还可以有水果、炒蔬菜。

当我每天早晨享用完家中早餐时，我暗暗称奇，这就是我觉得幸福和满足的味道，由内而外从心间溢出。