家事微澜||外焦里糊

“焦啦!焦啦!”内子的叫喊声比预期的要晚。

“知道啊。”我随口应了声,并没有起身,因为就在三分钟前,我已经把灶头上的火给关了,锅底虽然焦了,红烧肉还未全糊,正是肉的起锅,让焦味弥散开来。

“不知烧坏了多少锅子,还不让说。”客厅里的内子听出了我的口气嘀咕起来。

我只当没听见,听见了又怎样,这又不是第一次了,这么些年来,但凡烧菜煮饭的锅无一幸免,家里能幸免于难的,只有那些带动静的,哨叫的烧水壶和蒸汽的高压锅。

究其原因,一是厨艺不精,未能掌握好火候。二是没有耐心,不能专注于灶台。三是不长记性,未能从中吸取教训。因而,这个毛病一直没能断根。

照理说,吃一堑长一智,事不过三。但老话又说,江山易改本性难移。自己也是年过半百的人了,估计也改不了了,要是,什么都改了,就不是我了。

前几天和朋友聊天,大家都调侃起各自的脾气,不要说别人了,连自己都觉得有点犟。可是,活了一大把年纪,不要说见多识广,起码也是经历了风雨;不要说阅人无数,起码也看到了世故;不要说取得多大成就,起码也有过受人尊重的时刻,老了老了,还不能有点自己的脾气。

一个人发脾气,多半是遭遇了不开心、不如意、不公正,有的源自自身,有的来自家庭,有的出自工作,身体的不健康、生活的不安定、社会的不认可,都可能成为发脾气的由头。当然,也有人喜欢发脾气、有权发脾气、有资格发脾气,那就另当别论了。

曾经读过一篇网文,说一个人最大的愚蠢,是对外人和气,对家人发脾气。谁都知道,对家人发脾气,不好。但在生活中,我们能有选择吗?能对老板、同事、客户随意发脾气吗?能迁怒于素昧平生的路人吗?很多时候,我们只能对着空气举举拳头、骂骂娘,出出心中的怨气、委屈和不满,然后不断地修炼升级打怪,努力成为老板、上司、甲方,成为人生赢家。

然而人生不如意十之八九,家庭也不尽是温情脉脉、相敬如宾,还有柴米油盐、鸡零狗碎,也会有这样那样的问题,血缘、亲情和共同生活的经历,让彼此之间具有更强的理解力、包容心和隐忍度,能够接受、容忍甚至纵容家庭成员身上的缺点,包括互相之间发脾气,虽然不一定恰当,但确实是种需要。

我们都是凡夫俗子,都有喜怒哀乐、七情六欲,外面忍得这么辛苦,装得这么无奈,活得这么苦逼,回到家里可以褪去铠甲、卸下伪装、放下包袱,吐吐槽、耍耍性子、发发脾气、吵吵架,甚至干干仗,再正常不过。如果什么事都装在肚里,又不能自我排解,最后,郁郁寡欢,积怨成疾,走上厌世轻生的绝路,无论是对自己还是对家人的伤害更大。

不要说什么岁月静好,也没有人替你负重前行,生活就是口不断煎熬的锅,外面是焦的,里面是糊的,焦了就焦了,糊了就糊了,没有必要粉饰太平,外焦里糊,是生活的常态。我们每个人都背着一口重重的锅,既然无法甩掉,那就做背锅侠,在外以锅为盾,于内起锅做饭,守护自己,守护家人。

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