从国外著名茶艺,领略茶的魅力!

如今,茶叶的发展已经有了几千年的历史。在长达几千年的漫长岁月中,茶已经从它最初的原产地走向了世界各地,变成了一位世界公民。与此同时,随着茶在各国的落地生根,各种茶艺也在各国先后勃兴起来。其中以英国、日本和韩国的茶艺最有代表性。

1.英国皇家茶艺

贝德芙公爵夫人安娜女士发明了英国皇家茶艺的前身——维多利亚 下午茶。其实,安娜女士的发明非常偶然。按照英国人的风俗,晚餐是一天中的正餐,一般是在晚上七八点钟进行。可是安娜女士发现自己每当到下午三四点钟的时候就非常容易饿。开始的时候,她就要求仆人为她准备一些烤面包、奶油还有茶。

后来,她又邀请了几位知心好友,一起喝茶品茶点,共同享受午后的美好时光。没想到安娜女士的这一做法在上层的社交圈成了一种时尚。到了今天,安娜女士的发明早已形成了一种优雅自在的下午茶文化。

2.日本茶艺

茶艺在日本的社交生活中拥有极其重要的地位。它不仅是人们用来接待宾客、与亲人联络感情的特殊礼节,还是提高自身文化修养和精神境界的重要手段。在日本国内,不少爱茶人土都会去茶艺学校或是设有茶艺专业的大学中去专门学习茶艺。

日式茶艺与般的喝茶、品若有着很大的不同,它拥有一套非常严格的工序和规则,对冲泡过程中的各个方面都非常讲究。日本的茶艺表演一般是在专门的茶室中进行的。茶室的面积大小不拘,但泡茶和品茶所用的茶具却要一应俱全。

 3.韩国茶艺

韩国自新罗善德女王时期引人茶文化,时至今日已经有一-千多年的历史。在一千多年的岁月中,韩国逐渐形成了种类繁多、特色各异的茶艺。“和、敬、俭、真”是韩国茶艺的四大宗旨。

这些宗旨旨在通过茶礼来向人们宣传茶文化。茶在韩国的社会生活中占据着非常重要的地位。年满20岁的青年也要经过茶艺礼仪才能进人成年人的行列。因此,学习茶艺成为一种非常流行的社会时尚。

英国、日本和韩国的茶艺是世界各国茶艺中的佼佼者。它们不仅仅是充满异域风情的茶艺形式。通过它们,我们更可以感受到一种浓郁的茶文化的力量。正是因为有了这种力量,茶才成为世界公民,走进千家万户的生活中。


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