苏东坡的另一面

      从小学到的苏东坡,北宋文学家、书画家、唐宋八大家之一。在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。其文纵横恣肆;其诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称“苏黄”;其词开豪放一派,与辛弃疾同是豪放派代表,并称“苏辛”;其散文著述宏富,豪放自如,与欧阳修并称“欧苏”,为“唐宋八大家”之一。苏轼亦善书,为“宋四家”之一;擅长文人画,尤擅墨竹、怪石、枯木等。

      苏轼人生最后一首诗作《自题金山画像》:“心似已灰之木,身如不系之舟。问汝平身功业,黄州、惠州、儋州。”苏轼的一生三起三落,最高曾官至杭州太守、吏部尚书,而他却把自己平生的功业归于三个被贬的地方,这三个地方可谓苏轼在政治上最为失败最为惨烈的地方。但是在这三个地方苏轼的文学创作有了更多的灵感与素材。也正是这三个地方成就了他文学的巅峰,伟大的人格,超然的人生境界。

被贬黄州:

苏东坡爱酒爱吃,某日与友人共品野菜,苏东坡尝玩觉得甚是美味,于是留下“人间有味是清欢”名句。他又先后发明了东坡肉、东坡鱼、等60多道菜肴。著名的《猪肉颂》:黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,柴头灶烟焰不起。待它自熟莫催它,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。东坡肉肥而不腻、酥香味美,百姓纷纷赞不绝口,戏称此为“东坡肉”!

被贬惠州:

被贬至惠州苏东坡时年59岁,朝云曾吐槽苏轼:“一肚子的不合时宜”,苏东坡更是笑道:“知我者,唯朝云也。”有朋友安慰他,他却回信“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”发明了羊蝎子的吃法,还写信给弟弟细说此美味:骨间亦有微肉,熟煮热漉出,渍酒中,点薄盐炙微燋食之。终日抉剔……然此说行,则众狗不悦矣

 被贬儋州:

被贬至儋州的苏轼已经62岁,已经是白发匆匆的老翁了。当时的儋州那是一片荒凉,能吃的东西都很少,而这个老头却开发牡蛎,并且带着当地的人一起吃。后来他与自己孩子的信中还说牡蛎味美肉多特别好吃,让他的儿子不要告诉朝中大臣,不让他们回来抢着吃,哈哈。

2000年,法国《世界报》评选出12位“千年英雄”,苏东坡赫然在列,而且是唯一入选的中国人。

《世界报》的副主编说:“苏东坡入选最重要的原因是,他有一个自由的灵魂。”

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