电费、床垫、卤蛋……最近能和世界杯一争高下的热点话题,莫过于汪小菲和大S这对前夫妻的撕逼战争了。时至今日,这场风波以汪小菲道歉、删博似乎告一段落,但在这场口水战中,我发现汪小菲的母亲张兰,其跌宕起伏的人生,比儿子与前妻之间的互怼爆料要精彩多了。
2015年6月,商场女强人张兰陷入人生至暗时刻,第一次感受到了生之绝望与痛苦。在与资本的博弈中,23年辛苦创业的餐饮帝国俏江南遭遇资本陷阱,最终落得个人财产被冻结、从企业“净身出户”的下场。
最艰难的日子里,张兰怕家人看到她绝望无助的样子,每天上午把自己关在佛堂里,祈祷,礼拜。她问佛:为什么我张兰要承受这么多委屈,这么多压力?我该怎么做?
日复一日的追问中,张兰终于有力量跨越那篇迷失的泥沼,有力量让自己站起来。她形容自己就像猫一样,有九条命,一次次经历坎坷,甚至数次被逼到绝境,但又最终绝处逢生,这一次也不例外,她同样不会打倒。
“生命的力量在于不顺从”,这就是张兰的人生信条,她认为,做到这条就辈子就够了。
01
手持大女主剧本
1958年4月7日,张兰出生北京,祖上是满族正黄旗,父亲是清华大学土木系教授,母亲是国家干部,可就在张兰母亲怀孕时,因时代因素,父亲被劳动改造,父母为此被迫分离。
在母亲重组家庭后,作为化工行业工程师的继父对她在教育上十分严苛,比如几点起床,几点读书,每天要干什么,都安排得清清楚楚,这种“量化管理”虽时常让张兰感觉痛苦,也为她学业优秀,做事雷厉风行、专注有恒心打下了基础。
文革初期,张兰一家被下放至湖北孝感“五七干校”。在农村经历了几年艰难生活后,才初中毕业的她做了一件大胆的事:她独自一人偷偷跑到火车站扒上一辆送煤的车,一路从湖北到了北京,找到当时负责人事调动的人,软磨硬泡帮家人弄到了回京的名额。
回忆起这段经历,张兰在自传中剖析道:“我性格虽然要强,但关键时刻能屈能伸,可以为了自己心里真正的目标向人低头。”
为改善家庭经济状况,刚离婚的张兰于1988年撇下8岁的儿子汪小菲,曾前往加拿大“打黑工”。住在地下室的她,最忙时一天工作16个小时同时打六份工:在餐馆洗碗,在理发店给人洗头,照顾房东一大家子的生活起居……她用最狠的劲,干最累的活,也在2年时间攒到了2万美元。
利用打洋工挣来的第一桶金,张兰在北京创业开了“阿兰酒家”川菜馆,由于经营有方,生意日渐红火,但麻烦也随之而至。
有一伙人吃霸王餐还殴打员工,张兰想冲到吧台打电话报警,却被一支枪顶在了脑后。张兰顺手拿起一个酒瓶砸碎了,飞快转身对准了对方的脖子,这种搏命的气势竟然把持歹徒镇住了放下了拿枪的手。
张兰这股子天不怕地不怕,敢打敢拼的精神,她的饭店生意越来越好,她又一口气开了阿兰海鲜酒楼、阿兰鱼翅海鲜大酒店、阿兰烤鸭,家家都人气爆棚。但接下来的意外险些将张兰击垮。
由张兰一手带大的同母异父弟弟,在知道姐姐张兰一个女人在外面打拼,日子过得十分心酸,他毅然辞掉体制内不错的工作去姐姐店里帮忙负责吧台采购、收银和管账。
一伙歹徒为了谋财,某天晚上在漆黑的楼道里将张兰弟弟堵住,直接捅了16刀。原本歹徒是要找张兰的,但事发当天张兰刚好和母亲去了外地旅游,幸运躲过一劫。
当时一位算命的老者告诉她:你有血光之灾,不过让你的一个贵人替你挡了。
弟弟去世后,张兰在疼痛与内疚中挣扎,几度处于崩溃的边缘,痛苦之下,她甚至将所有的餐馆都关闭了,因为只要一去到餐馆,她满脑子都是从小她带大的弟弟。
弟弟遇害后一段时间,张兰几乎每天奔波在破案之路上。终于在案发半年后,凶手被绳之以法,她心中的那颗石头也落了地。
张兰重新振作了起来,拿着餐馆转让以及炒股投资获得的近1亿元资金,她谋划做高端中餐品牌,让中餐走向世界,也告慰弟弟的在天之灵。
02
女强人被资本“扫地出门”
张兰这一次想要打造餐饮界的爱马仕,餐馆的名字就叫“俏江南”,主打高端精品川菜。
经过知名设计师打造的“俏江南”北京国贸首店,竹篷、小桥以及无数小玻璃球组成的流水,尽显江南水乡的格调,很时尚,很中国。再加上从川渝地区专门找来的国宝级总厨掌勺,环境优雅、菜品地道,俏江南开业后一炮而红,不到三个月就收回了投资。
张兰趁势扩张,至2003年春天,俏江南在北京已有了11家店,算得上颇具规模。在经历“非典”的短暂冲击后,俏江南红火依旧,在2008年,还成了北京奥运会唯一的一家中餐指定餐饮服务商。
汪小菲回忆起当年的俏江南,贝克汉姆就在他旁边的吧台上吃炒饭,沙特王子订不着位子,第二天大使就给他写了投诉信。托尼·布莱尔就在店里吃饭,旁边是美国全国广播公司NBC的包场……
那时俏江南一年的营收到了十亿,张兰也登上了福布斯名人榜,身家20亿,这让她更加雄心满满、野心勃勃,却不小心入了资本的坑。
2012年,从整顿“三公消费”开始,整个高端餐饮行业的行情不容乐观,俏江南增长放缓。为了更好发展,张兰引入战略资本并谋求企业上市。
在卖给鼎晖投资约10%的股份获得2亿元现金注入后,俏江南加快了上市的步伐,先后谋求A股与港股H股上市,甚至不惜改掉国籍,获得外商投资的身份后以迂回方式解决,然而上市仍以失败而告终。
根据张兰在自传中的讲述,俏江南在与众多投资机构的接触过程中,各种机缘巧合之下,让她更加倾向于与欧洲私募股权基金CVC进行合作,相信了他们将帮助俏江南整合中餐行业的愿景。
最终CVC以3亿美元的价格收购了俏江南82.7%的股权。在此过程中,鼎晖投资成功退出,而张兰却由绝对控股变成了小股东。
双方的合作并不愉快,国内正在打击公款吃喝的力度并未减弱,消费格局从高端向中端的趋势并没有变,加上CXC控股后实行管理团队大换血,俏江南出现业绩跳水。
更出乎张兰意料的是,CVC通过多层企业结构设计,用空壳公司套走了张兰的股份并反咬一口,直接与张兰对簿公堂。而收购方与创始人之间的一番乱斗,让曾经辉煌无比的俏江南短短几年间黯然没落,张兰的个人资产也被法院冻结,在与外国资本的博弈中,张兰可谓输得一败涂地。
当年张兰在国外辛苦打工拿着两万美元,花23年辛苦创业构建了自己的餐饮帝国,没想到突遭变故,20亿身家一下灰飞烟灭,如此大起大落,张兰的人生随之陷入至暗时刻。
03
“战兰”再次重新出发
讲真,不论是亲弟弟遇害或是被资本扫地出门,这些痛苦遭遇对任何正常人来说都是强烈的打击,强烈到足以让绝大部分甚至几乎所有人心灰意冷,学会认命。但张兰属于那种有九条命的人,她天生就是大女主,是绝不肯向生活轻易认输的“战兰”。
2020年,张兰宣布成立专注餐饮领域投资的项目基金——易基金。同时新创业平价网红川菜品牌“麻六记”,并成立了从零开始经营“俏生活”抖音账号,带货墨镜丝巾珠宝等单品,再次重新开始一步步重建商业版图。
近期,儿子汪小菲跟前儿媳妇大 S 的微博对战,在直播时,张兰一边爆猛料诉苦,一边加紧卖货,于是短短数天达成了累计1.8亿销售额的直播神话,狠狠地给“麻六记”赚了一波热度。
从11月21日上午汪小菲网上“发疯”开始,张兰直播间的生意也从那之后“起飞” 。数据显示,11月22日-24日,张兰直播间每天粉丝增量为 38.9 万、74.3 万、146.8 万,粉丝数目从 200 万左右飙升到小 500 万,成为抖音增粉最多的达人。
带货上,23日,张兰直播间进入抖音日榜前10,24日则超越“东方甄选”,跃升为第一。
而“兰姐”显然也深谙网络出圈密码,别人遇到负面舆论,大多选择避而不谈,张兰偏爱“自爆”,主动用自己的家事造梗产瓜Cue热点,在直播间不仅卖起了绿茶、卤蛋、软饭、假发(内涵大S再婚丈夫具俊晔),还卖起了床垫,直播娱乐效果拉满。
对于流量的魅力,张兰也从来不避讳。11月22日,她就在抖音发视频并配文称:吃遍了生活的苦,被粉丝心疼,日子不就好起来了。
而有两件事让人不得不佩服张兰的魄力和人品:俏江南倒闭之前,张兰坚持把会员卡里的钱全退了,后来创办麻六记,俏江南的许多老员工都跟随重新创业。
在直播中张兰坦称“当时俏江南引入资本,一脚被人踢出局,没关系,咱斗不过资本,可以学呀,我的问题就是金融不懂,于是我就上了上海交大金融DBA(金融工商管理博士),学了4年后毕业发现:原来是自己的问题,不能都是别人的错,咱要重新站起来,而且站的更漂亮。”
一句“原来是自己的问题”让人无比钦佩,这是典型的强者思维,事情的结果跟外界关系不大,而是主要查找自己的问题。想要不被算计,你就得比别人懂的多,会的多,这就是张兰的人生大格局。
当当网创始人李国庆评价道:“创业难,保持更难,失败了再爬起来就更难,而张兰已经做到了。”
人群中每一位耀眼的人,都是踩着刀尖过来的。张兰的坚韧在于:不管人生经历多少变故,不管世界如何笑我,也不管年龄多大,老娘一个人也能永远战斗。
04
结束语
“她就是那种别人朝我扔泥巴,我拿泥巴种荷花,采了莲藕卖钱花的人。” 这是社交平台上网友关于张兰的热门评论之一。
从少时因母亲下放农村,为积攒创业第一桶金独自一人去加拿大打黑工,回国创业遭遇弟弟被害,开办俏江南生意红红火火却遭遇资本陷阱被扫地出门……张兰的生活从来没有过一帆风顺,但她也从未害怕过逆风而行,这一次次的坎坷经历,完美诠释了她自传封面里的一句话:生命的力量在于不顺从。
我们很多人到了30多岁、40多岁就觉得自己这辈子就这样了,试问一下,你真的有为自己拼过命吗?如果没拼过,凭什么就要这么向生活认输投降?人生最大的遗憾,不是“我不行”,而是“我本可以”。
一味顺从的生命活不出精彩,我们或许可从已经64岁的张兰身上汲取些许精神的力量,勇敢地面对生活的种种挑战,活到老、战到老,不论历经多少磨难,也要紧紧扼住命运的咽喉,做自己人生的掌舵者。
参考资料:
《我的九条命》,张兰