访城赵镇高城村的养牛大户一一武超刚
文:我是素颜
我的家乡高城村距离县城不过几公里，在儿时的记忆中，家乡是极为落后贫穷的。
八岁举家迁到县城之后，偶然也回去探望故人，变化好像也没大。不过是相熟的老面孔越来越稀少，认识的人越来越少了。
2021年三月十八，村里赶集，同样爱好文学创作的本家武老师相约回去吃饭，饭毕我们去村里参观了一遭。墙高了，路宽了，栽树了，种花了，有路灯了，新修庙了，放眼放去，现在的家乡与往日的家乡实实不可同日而语，变化着实大得惊人。武老师一路聊到家乡个人发展较好的创业者，他们建有一定规模厂矿、养殖厂，更令人对家乡的今天刮目相看。
和武老师约定去采访一位同为武姓的养牛大户。家乡不大，转过三两个胡同就来到了养牛厂，院中收拾很干净利落，几个塑料桶剪开的花盆里种着些土话叫做“吊蛋蛋”的紫茉莉。不用问，这家的主妇是个精干人。
夫妻二人从里屋迎出来，模样都似曾相识，依稀记得当年他们的长相，记忆中的环境出现了偏差，好像并非是在当时的家乡相识似的，而是在县城里见过，还不远不近地接触过。
武超刚个子不高，在男人堆里，他属于偏低一类的，比一般女人看着还低些。说到创业过程，这个看着很实诚的男人，打开了话匣子。
初中毕业之后，不愿意在地里受苦的他学会了开三轮车，自己开着小三轮做起了水果生意，太原、文水、交城、太谷、城里来回转悠。跑了七八年水果生意之后，02年他听说了一个消息，世界银行低利息贷款，扶持养殖业。他开始转型，放弃了来回奔波的小买卖，专心致志开始养牛。说起要养牛，这也是误打误撞，家中老人自己养着两头牛，繁殖了几只后，有七八头了，他就从这七八头牛开始起步，一步步发展到今天四百来头。
几个轻轻盈盈从武超刚嘴里蹦出来的数字，惊讶得我一愣一愣。有句话说：人不可貌相，海水不可斗量。偷偷在脑中算了一笔账，四百六十头牛，一头牛值两万七千元左右，这就是上千万。一头成年牛要卖掉的话，可以赚取五千左右的利润，这就是二百多万。
心里暗自嘀咕，选错行当了，咱当初要是不怕苦不怕累，搞养殖业，鸡生蛋，蛋生鸡，再换成羊，再换成牛，说不定现在也是千万富翁了。不过人的机遇与远见，并不是是个人就能够把握住的，如果让我们回到创业期初，给我们机会，让我们重新选择一次，相信我们的选择，和曾经的选择并无二异，环境和认知问题已经决定了我们的前进方向，我们是不会在看不到前途的情况下，盲目选择我们不熟悉的事业的，除非有人打包票，告诉我们做这事，一定可以成功。
白字黑字地把几个数字公布出来，这是给武超刚招贼惦记呢，我看别有用心的人还是免了吧。养殖厂成牛卖掉以后，会再置办成小牛，这么循环养殖，他手里可没有几个现钱可以拿出来显摆。这不为了发展事业，夫妻二人至今没有买房子，就住在牛场里，吃穿用度比一般人家可差远了，也没别人家讲究。其实想讲究也是没有办法的事情，出入的都是牛场，闻着牛牛的便便味道，就算盖栋别墅，也不像啊。
唯一讲究的是两个可爱的儿子，都是一米八几的大个子，都在上海，一个已经工作，一个还在上大学。他们没有辜负爸爸妈妈的辛苦付出，用自己努力取得的学习成绩，报答父母的养育之恩。
当初起步的时候，他养的是奶牛，当时市场管理比较混乱，出了“三聚氰胺”事件之后，管理才逐渐严格起来，个人小规模养殖被淘汰，他这样的大户被扶持，与当时的“伊利公司”签订了供奶合同，为了保障牛奶的质量，环境要求很高，一个牛场里有几只苍蝇都有明文规定，送奶的时候，要在家里自己进行检测，合格了才能够往公司送。公司定期一月四派人过来检查卫生。更严格的事情还在后头，公司对厂房进行严密监控，不允许陌生人随意进人厂区，如果有人要进去，必须进行报备。为此，他还专门建了一个挤奶车间，以保证牛奶的质量。
与“伊利公司”愉快合作多年后，公司对供应商提出了更高的要求，要求产值必须再扩大。武超刚感觉到了压力，他的十亩地的养殖厂已经是极限，而新的地皮是很难找到的，并且再投注办更大规模的养殖厂，实际情况也不太允许。于是，武超刚做出了一个重大的决定，放弃奶牛养殖，投入肉牛养殖的事业当中。
事实证明武超刚这个选择是明智的，养肉牛比养奶牛要便捷很多，没有养奶牛那么繁琐，而且生产效益并不比养奶牛差，市场前景也很乐观，武超刚的养殖事业蒸蒸日上，日子越过越红火。创业当初，夫妻二人付出了常人难以忍受的辛苦。
采访武超刚的时候，一旁就坐着他的妻子，一个同样朴实无华的女人。问到到当年的生活，她也是一脸的感慨，当年跟着丈夫风里来，雨里去，吃尽了苦头。
可以想象得到，刚刚创业时期，开着小三轮走乡窜户的辛劳。可以想象得到，办了养殖厂后，没有雇佣工人，自己天天喂牛挤奶的艰辛。养殖业和其他行业不同，面对的是张嘴的动物，一天不喂都过不去。就算大冬天，冰天雪地，外面寒风刺骨，几百头牛张着嘴等着吃呢。
现在，终于苦尽甜来，有条件雇佣工人，可以省些事了，该操心的事情自然还有很多，想舒舒服服地睡大觉是不能的了。问到跟着丈夫过这样的生活，值不值，妻子一脸的知足，现在可是比以前好活多了。我们的日子过得平平安安的。
夫妻同心，其利断金。夫妻二人凭借自己丰富的创业经验，勤劳的双手，走上了致富路。奔向了别人艳羡的小康生活。
从他们身上，感受到了一股积极向上的正力量，感受到了他们不怕吃苦的精神。他们把有限的资金全部用于再投资良性循环，而不是单纯地为了享受生活，给自己购买好房子，讲排场装大款，像很多虚荣的人那样把生活过给别人看。
他们在实实在在地走路，用自己的脚丈量脚下的这片沃土，有明智的前进方向，凭借勤劳的双手，创造属于自己的财富，过简单的生活，平平淡淡地过着知足而舒畅的生活。
自己生活变富裕了，武超刚也想做点事情出来，带动其他找不到出路的，有梦想的年轻人共同发家致富。因此他想到把自己的故事写出来，想与更多的有志之士一起，扩大养殖规模，再征购大片的土地，建造更大更好的养殖厂，给有梦想的年轻人，也开通一条致富热线，共同发展壮大，共同过上富足的生活。
愿乡堂武超刚能够如愿以偿，早日找到一批有作为的热血青年，共同再造养殖事业的美好明天。