创意美食：馒头披萨

图片发自App

每个当妈的人，最开心的事，就是变着花样为孩子做吃的，然后看着孩子大口大口地吃下去，一边说，太好吃了，一边说，妈妈，你明天还给我做这个菜啊。

就连看电视，也不忘留意美食节目，搜寻一些适合孩子的营养菜谱，就比如创意菜引领者赵斌师傅介绍的这款馒头披萨。

1.首先，准备食材：

馒头、马苏里拉芝士、洋葱、火腿、西红柿、口蘑。

图片发自App

2.馒头切成薄片，边缘的皮不要，这样是为了成品外形好看。

图片发自App

3.锅里放点油，放入馒头片，单面煎烤。

图片发自App

4.煎至有点焦黄即可。

图片发自App

5.炒酱汁。热锅放油，放入切好的洋葱丁煸炒，炒出香味，再加入蕃茄丁，放点盐，白糖，鸡粉，一起炒成酱汁。

图片发自App

6.烤好的馒头片焦黄的一面朝上，放一层切好的口蘑片。

图片发自App

7.口蘑上依次铺上炒好的酱汁，火腿丁，马苏里拉芝士。

图片发自App

8.烤箱提前预热，上火200度，烘烤5分钟即可。

图片发自App

9.烤好的馒头披萨，香气四溢，一个个小巧可爱，再配一碟水果，孩子非常喜欢，迫不及待吃了一个。

图片发自App

图片发自App

图片发自App

小贴士：

奶酪，又叫起司、芝士，是牛奶中的精华，马苏里拉芝士是做披萨常用的一种芝士，有遇热拉丝的效果，它富含维生素A和维生素D，蛋白质和钙，对孩子的生长发育非常有好处。

而且馒头做底的披萨比用面包做底的更健康，清清白白的馒头，除了提供热量，还不会油脂超标。

既营养又美味的馒头披萨，妈妈们快为宝宝做起来吧。

---

图片：漂龄记

文字：漂龄记