日记 街拍鄠邑区余下镇【严建设】
2022年12月12日星期一。晴。
翻检网页,看到一些视频和文件,据传最近感染者激增,天安门前也是冷冷清清没人。感觉还是出门堂食不妥,所以老同学明日的庆生晚宴取消,老妻今日的老同学聚餐也取消。在家里待待也成吧。追剧、打游戏、读书、写字、网游、整理照片、撸猫、浇花、饲鱼。人老了感觉一天天快得很,总是吃过午饭困意来袭就觉得一天结束了。而童年时老觉得时间太慢。
今日早课,一上高城万里愁。
早上给老韩发一信息:老韩,早上好。现在老同学见面,无非就是聊天叙旧的,室内聚餐有可能我是说有可能有点风险,但是在室外那些野地方逛逛,去聊一聊也挺好的,比方说你找几个说得来的人去汉城湖或兴庆公园啊之类的,觉得还是可以的。
老韩回复:我昨天已和老姚约好,过几天来我西郊吃稍子面。这几天老娘因天阴身体不适,我在草坡场。
据传《阿凡达 水之道》将上映,期望。为何国人拍不出这样精彩的魔幻大片?可能有些太急功近利吧,感觉阿凡达里有浓郁中国古典文学元素,不止张家界外景地。比如《聊斋 夜叉国》。若展开渲染,毫不逊色。
早上照例与老妻出门逛,说是到鄠邑区去一趟。照例说走就走,免不了联络家姐。家姐曾在户县森工医院多年,去鄠邑区少不了。余下镇我很久未去了。对余下镇冬季热力井水雾腾腾念念不忘,一直想刁空带俩汉服小姐姐去拍。然而车子到了余下镇一看,过去那种水雾缭绕缭绕状况荡然无存。询问小吃店老板,说那是废气,早在前年修路时就处理好了。2019年一个雾霾滴水成冰的天气。零下6度。我曾与几位亲属再次造访余下镇,仍然拍摄了一些照片。其中最多的是水雾街景照片。遗憾的是现在永远也看不到了。那么多年我所拍摄的水雾街景,就成历史了。
远在49年前的1973年春天,我第一次去了余下镇。当年是乘坐西安-余下的绿皮火车去的,票价是5毛钱。当然我们学生是混车逃票去的,不花钱。下车后被二哥和十几个工友哥们用自行车接到惠安化工厂的小东门。后来的几十年来,我陆陆续续去过无数次余下镇,每次都颇感亲切,余下镇的惠安化工厂、九街坊、马营、草堂寺、北平房等等,给我留下过无数温稔的回忆。从上世纪70年代以来,也拍摄过无数的照片。后来发过一些帖子。
2013年我写过一个帖子:余下作为一个上世纪50年代建设的关中名镇来说,有很多苏式建筑,能给人很多温馨。可能主街上的公厕少了些,纵使有也藏头遮面,一般人不大容易寻到,只在一个电脑配钥匙的北侧看到尺许宽的窄门,当年写着入厕5角字样。我内急还是跑到惠安医院,当年里面的蹲位也坏了,冲水时冲得满地。环顾板门,竟写着厕所已坏禁止偷用8个大字,令人产生做贼的自卑感。
余下餐饮一条街的饭菜大都物美价廉。当年老张肉夹馍仅卖3.5元/份,丝毫不亚于西安城里售价7元的肉夹馍。但中午时分生意清淡,食客寥寥。相对整洁的街道上有成群的麻雀飞过、有流浪狗小心翼翼地低头觅食。我们错过了饭口,想着胡乱在街边吃碗面就成。
天气阴沉沉的,尤其是冬季,我都很习惯这种天气了,不知道算不算西安市的蓝天白云天气,当年据电视台报道,西安市都300多个蓝天白云天气了。我和老妻、爱女走进一家面馆,要了3份菠菜面。听老板给内厨的吆喝先摸不着头脑:嗨!二三一四一五一棍棍一比昂比昂(biangbiang)。那个字打不出,只得使用比昂替代。列位大侠念快一点就熟知了。也就是裤带面的意思、棍棍自不必说,是棍棍面之意。我仨呵呵大笑,户县方言口音的二和豆发音很生动奇特。发作短促的饿和得额。与关中地区其他乡村大不一样,很容易识别出来。
当年老板手急眼快,迅速抹净桌面,摆出3只白瓷碗,提来铝壶倾出3碗热腾腾的面汤。当然是免费的。我心知免费,趁机先喝掉3碗。并想着若耽搁时间的话,不如喝了热汤走人也不用买单。老妻在偷暇剥蒜。菠菜面7元/份,味美量足,浇头有猪肉青菜豆腐韭菜之类。我曾要了碗油泼面,声明不要辣子。女老板否定说,油泼面不搁辣子没啥吃头,算了给你弄碗猪肉哨子面吧。我只得认可。
我挤进热气腾腾的厨房,看到塑料薄膜醒着的面剂子,有绿色的想必是菠菜面。顺口夸奖说这房子冬天不冷啊。老板说一样一样,夏天还不是遭罪?两好只能一好。与老板攀谈,问扯面是余下原来就有的还是这些年才有的?老板回答,早都有的,上世纪60年代就有的。我不信,60年代70年代人穷得跟啥似的,一年到头也吃不起纯麦面吧。老板想想点头认可,说自己90年代就在余下卖扯面比昂比昂面了,8毛钱/碗。城里的菠菜面,都用染色剂的,咱这儿用菠菜。碧绿的菠菜面上来了,我仨竟都没吃完。70年代西安城街头食堂的素面0.08元+2两粮票/碗。
当年吃毕抹抹嘴巴出门,感觉余下镇餐饮一条街的卫生、服务态度、面条口味以及价格都不错的。余下镇的物价与户县相比,稍高一点点。
今天再来户县,也就是如今的鄠邑区,过去的朋友都不见了,有些上调了,有些失踪了去了该去的地方了。城区停车极难,从东大街行驶过西大街,没找到一个停车点。在西郊一家猪肉铺子买了几百元的猪肉,大骨头5元/斤、肋条肉16元/斤,跟西安相比既新鲜又便宜,肉铺就叫西郊大肉店。
《水浒》里最生动的莫过于《第二回 史大郎夜走华阴县鲁提辖拳打镇关西》,写的是鲁提辖暴打卖猪肉的郑屠。一拳一拳描述的十分生动解气:洒家始投老种经略相公,做到关西五路廉访使,也不枉了叫做镇关西!你个卖肉的操刀屠户,狗一般的人,也叫做镇郑关西!你如何强骗了金翠莲?
当然,横人有钱了,则会恃财嚣张,欺男霸女。我童年时把施老师的书翻检挑选看了十几遍。主要品味前70回,70回以后就不愿意重读。
又在余下镇农贸市场新德牛肉铺子买了牛尾等,牛尾35元/斤。摊贩是位帅哥,极力怂恿我买粗大的牛蹄子。我从未自己加工过,没敢买。
午饭不敢堂食,看路边饭铺买安徽馄饨的,忽想起在黄山市吃过包袱饺子,问时,说他们是安庆的,没听说过。一看太阳暖融融的,路边有小饭桌,也没人,则坐定买了馄饨肉夹馍卤蛋等吃饱了。馄饨、肉夹馍均为7元。与9年前相比,价格翻了一倍。毕竟老眼昏花,远远把一家面庄的招牌看错了,人是婧和面庄,我错看成媾和面庄。
余下镇冷冷清清。很多苏式建筑。前些年我屡次来过,拍发过很多照片。此后我可能再来的可能很少。街边药店摆着大白菜,想是卖药赠白菜的,今年大白菜极廉,批发价低至0.18元/斤。
今日西安通报新增本土0例、新增无症状70例、现有确诊282例。感觉与昨日相比,还算是稍减。还算风平浪静。只是听人说这个统计数据不大准确,如今部分感染者未纳入。医院大夫不提倡进医院诊治,说居家吃点感冒药就成了。
西安已取消了大面积做核酸。地铁也不查验核酸。传闻出入商超及部分公共场所必须的行程码将于明日取消,不管高风险区人混入不混入了。但按我的记录,西安疫情期间,几年来拢共死亡3人,还都是高龄者。可能是诸般病症中死亡率最低之一。#西安疫情日记#