作者:虹之玉
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时光不能倒流,带我们回到过去,但是回忆却可以帮助我们,回到快乐的童年。那是1985年前冀东北的一个绿水环绕的小山村,童年最美好的事情都发生在那里。
挖野菜
每当春天来临,我和小伙伴们最喜欢做的事情就是挖野菜。那时镇上的小学放学很早,作业不多。写完作业后,三五个同学约在一起挎着篮子,拿着铁铲就出发了,山坡上、野地里,到处都留下了我们的足迹。
刚刚苏醒的大地上,最先长出的是嫩绿的苦菜,接着是车前子、马齿苋等等。我们用眼睛搜索着、挑选着,把长好的野菜用小铁铲铲下来,装进篮子。看到荆条编的篮子里野菜越来越多,我们很有成就感。
春风中,野菜带着泥土气息的香味让人陶醉。我们一边挖一边玩,累了才回家。
那时几乎家家都养着猪啊、鸡啊、鸭啊的,挖回来的野菜大部分都给它们吃了。现在城市的人们非常喜欢吃野菜,但那时人们更喜欢吃自己种的家菜呢。
“三月三,苣麻菜钻天。”到阴历三月初三以后,就可以挖到更好吃的苣麻菜了。松软肥沃的土地上最爱长苣麻菜了,有时我们还到农田野去挖,但要小心别踩着刚长出来的庄稼苗。苣麻菜叶子细长,和蒲公英有点像,但它有长长的、白色的根,能清热解毒,口感微苦,是家里大人们都喜欢吃的一种野菜。
回到家,把苣麻菜挑出来,洗净,用水泡上一两个小时,直接蘸酱吃就可以了。现在的饭店里,一盘苣麻菜蘸酱也价格不低呢。
还有一种长在山上的野菜,当地人就把它叫山菜,是一种长在山上的植物的嫩芽,变老就不能吃了。山菜一丛丛地,爱长在山石旁边。因为是在距离道路较远的山上,采回来的山菜很干净,没有一点尘土。
这种山菜口感很好,可以炒着吃,也可以做成包子、饺子馅。
春天一过就几乎没有人挖野菜了,变老就不好吃了。
捡蘑菇
到了夏秋季节,特别是下过雨后,山林里的各种蘑菇都长出来了。为什么不是采蘑菇,而是捡蘑菇呢?当地就是这么说的,并且,林中蘑菇很多,就像从地上捡东西一样。
在普通的树林和草地上,最爱长的是草蘑。要是想捡松蘑就必须到松树林中去,小伙伴们也很喜欢到山坡上的松树林中去,地上的野草很多,植被丰富,几乎看不到裸露的土。
松蘑爱扎堆长,有时能发现一小片棕黄色的可爱蘑菇,让人惊喜连连。有时松树林中也能找到肉蘑、榛蘑等。
为了多捡一些蘑菇,小伙伴们需要分散开,又相距不远,能互相照顾。
寂静的山岗上,清风吹过,松涛阵阵,好不惬意。
捞河虾
那时镇子旁边的小河水很清澈,水依着山,日夜不停地流向远方。
水清可见底,能看见鱼虾在水底游弋。夏末秋初的时候,是捞河虾的好时候。
我和伙伴们端着脸盆,拿着笊篱来到水流平缓的地方,循着水草的影子来捞河虾。看准一个有虾的地方,一笊篱下去,就有十只八只的小虾捞上来,得马上倒进脸盆里。
有时左手掀开一块大石头,右手立刻用笊篱舀,也能捉到几只小虾,有时还有小鱼呢。脸盆放在水上,能漂浮,不用管它。
有一次,可把我吓坏了。那是浅水里的一块大石头,我觉得应该有小鱼小虾在底下,就一边掀石头,一边用笊篱舀,谁知道舀起来一只癞蛤蟆。我“啊”地一声,把笊篱扔出去老远,再也不敢翻石头了。
回到家后,要把活虾用铁锅炒熟,盛出来放到盖帘上晒着,不马上吃也不会变质。
吃桑葚
小镇西边的庄稼地边上有一排大叶桑树,离学校不远,那是养蚕的人家种的。初夏的时候,桑葚成熟了。我和小伙伴们惦记着那红得发紫的、油嘟嘟的桑葚。
在一个晴热的中午,老师让同学们趴在桌子上午休。我和燕儿、英儿偷偷走出教室,一出校门就跑起来,直奔桑葚而去。桑树都没长高,但是结了许多桑葚,我和小伙伴吃了很多,嘴唇都变紫了,互相取笑。
吃完了桑葚,我们抹抹嘴唇赶紧回学校,可还是被老师发现了。老师说:“谁出的主意?”我们都不说话,老师一生气,罚我们三个站在教室后边听了一节课。
那些因淘气引起的尴尬,现在回忆起来也变成有趣的事了。
童年有趣的事还有很多,留着以后慢慢回忆吧。