电饭煲蛋糕:祝你成功

最近都被憋在家里,什么电饭煲蛋糕啊、面皮啊、麻花啊……所以咧,我也尝试了一下。

蛋黄蛋清分离

打发蛋清

吸血教训

1.没有打蛋器的话,可以去掉塑料瓶底部,然后剪成条状进行搅拌,据说效果也相当好,否则只用筷子会手动到自闭。

2.要打发到可以立住筷子哦

3.糖分3次加入

打发

蛋黄、牛奶、面粉、油搅拌

用量: 4个蛋黄,一杯牛奶,一杯低筋面粉,三分之一杯油,滴入几滴柠檬汁(我用的白醋)

准备蒸啦~

我上面撒了红枣嘿嘿(>^ω^<)

成品

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