又到端午，又闻粽香

又到了飘满粽子香味的端午节了。

农历五月初五，是我国传统的端午节，各地有自己的赛龙舟，系面梭子，做香包子，贴五毒，喝雄黄酒。而我们这里讲究三大吃一一吃粽子、吃鸡蛋、吃大蒜。

关于端午节有一首儿歌：“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。” 这首简单的儿歌，象征着端午节是多么有意思。

还是觉得儿时的端午节有仪式感，热闹又有浓浓的情怀。那时的人们，不管再穷，在端午节没来临之前，都要用心做一番准备。

在端午节没到来之前，街上就开始卖香面子。人们把香面包回家，手巧的妇女，用各种颜色的碎花布头，做出十二生肖，孩子属什么，就给孩子做什么生肖的香包。她们还会做各种形状的水果蔬菜之类的香包，比如辣椒、花生、苹果、香蕉、红枣等……

最引人注目的就是大簸箕，它也是用各种碎花布头剪出方形的布块，再把三块方形布块正面相对，沿着边缘缝合起来，需要留出一个豁口，在返口处把布袋翻出来。通过返口填充香面，然后用针线把返口缝完整，一个三角形香袋做好后。再用大蒜中间的芯，一节一节剪成小半寸长，再用丝线串起来，很像一串一串的珍珠，珠穗下面缀上五颜六色的碎布条，这样一条完整的穗子做成了，再把完整的穗子，缀在三角形的香包下面，缀上三条，一个漂亮又好看的簸箕就做好了。

簸箕有的做的大，有的做的小。做好后，等到五月初五这天，孩子胸前戴上大簸箕和一堆各式各样的香包，大的簸箕的穗子能及到大腿处。孩子们戴上它，兴奋到专往人多的地方钻，那簸萁穗子在我面前晃来晃去，让我好生羡慕。

做的再好的香包，孩子最多戴到初五初六这两天，过季就会扔掉。有几回，我把人家扔的香包及大簸萁捡回家，自己藏在屋里偷偷戴上，过把瘾。

我家孩子多，我妈顾不得给我们做，因为别人家有爷爷奶奶帮忙，我的爷爷奶奶，早在五九年就饿死了。

有的不会做香包的，可以到街上买现成的。最有意思的是，端午节之前，摆摊卖香面的很多，一颜色一盒，五颜六色的摆了一个摊。因为我家住在街上，我没事就往街上窜，好奇的去这个摊上伸头瞅瞅，那个摊上伸鼻子闻闻。不光我，别家孩子也有，摊前围满了孩子。有时过来一两个大人，卖香面的主人就赶紧说，小孩子一边去，别耽误大人买东西。他会舀一小勺，让人家闻闻香不香，我们也会凑上前闻一闻，真香啊…好香啊……

还有专门做香包卖的，端午节之前天天加班做，做够一定量后，赶在端午节的头两三个集，把它们挂在一个木架子上，红的、黄的、绿的、蓝的、紫的……什么颜色都有。有绣花鞋，还有绣蝎子、蜈蚣、蛇等五毒的小肚兜和带穗子的香包，像铃铛一样，稠密的挂在上面，好看极了。我会从北头窜到南头，挨个在人家挂香包的架子四周转着圈的欣赏。

我妈虽然顾不得给我们做香包，但端午节一定要吃粽子煮鸡蛋煮蒜瓣之类的。她会在端午节的头一天泡糯米包粽子，在天黑临睡前把鸡蛋和蒜瓣放在锅里煮熟，就不再管它。

到第二天端午节的早上，我爸会上街买上油条及蕉叶和糖糕，开始剥粽子撒白糖，吃鸡蛋。我妈趁太阳还未升起，就踏着露水去采艾蒿。据说日出以前的艾性凉，可以避邪，所以要赶在日出之前去山坡地头采艾。还要在太阳未出之前，到田边或泉水旁打水，用打来的水给我们洗脸、煮饭。传说，月宫嫦娥夜间将这些药水撒入田间地头、水井或河中，为人们治病消灾。

在端午节这天，有的家庭会饮用雄黄酒。提起雄黄酒，人们自然就会想到《白蛇传》中许仙受法海指使，让白娘子饮用雄黄酒现身的故事。不过，我妈不会让我们喝雄黄酒，她会用雄黄酒抹在我们耳朵、鼻子和肚脐眼上，说是可以避瘟疫、杀蚰蜒、防蛇蝎，还可以预防毒虫爬进耳朵里。

我妈会用五彩线，做成手环和脚环，戴在我们的手脖和脚脖上。五彩线和香包一样，是由五种颜色组成，青、白、红、黑和黄色。据说它分别代表木、金、火、水、土。同时，分别象征东、西、南、北、中，蕴涵着五方神力，可以驱邪除魔，祛病强身，使人健康长寿。佩戴时男左女右，既可以系在手脖上，也可以系在脚脖。我们带上彩色的手环脚环，还能吃到很多好东西，自然是很盼望端午节早点到来。

如今我们小镇农村，除了保留煮鸡蛋吃粽子吃蕉叶糖糕等几样简单的吃法，没有了上述所记录的那些有意思的仪式，总觉得缺少了些什么。

真不知道小镇还是否会保留这样的习俗了。虽然如今的日子好过了，但那些远去的端午乐趣，却再也寻不回来了，只能靠回忆来体验那端午的乐趣了。