竞品分析

导语

随着人民生活水平的日益提高，对食物不再停留于果腹的状态，而是对食物提出了更高的要求。出于此，本人于开立一家面馆，同时设立面馆的专属公众号。不仅可以带给人们填饱肚子的基本需求，更加可以带给人们健康、愉悦、美感的需求。

• 竞品名称：和府捞面
• 竞争者类别：直接竞争者
• 增长率（Growth）：企业成立时间为2014年7月15日,预估活跃粉丝数624,972
• 企业规模（Size）：隶属于上海和府餐饮管理有限公司，注册资金500.000000万人民币，公司规模：500-999人
• 融资（Financing）：1.8亿融资
• 烧钱率（Burn Rate）：主要为人力成本支出，根据“公司规模×平均薪酬+必要支出”得出烧钱率约为2000万左右/月
• 用户口碑：客户对于有书作伴的氛围很喜欢，面汤很浓郁，但是面本身的价格偏高，性价比不是很好、
• 市场营销策略（Marketing Strategy）：建立了自己的官方网站，宣传品牌；在大众点评网、搜狐、知乎、豆瓣都铺设了对品牌价值的解释与介绍；线下实体店通过发传单，不定期优惠宣传；新用户首次体验有优惠
• 企业愿景（Future）：立志2023年全国分店1000家，让一碗美好的中式快餐走出国门，把底蕴丰富的中国面带给全世界，与世界共享这份来自中国的“养心面”。

产品构想

• 目前和府捞面的市场在开创期，还是有细分市场可以给到我做的，我准备通过强调我店“好吃不贵”的特点，同时有一人单身座，让一个人也可以好好的享受
• 和府捞面的公众号互动性不强，我可以设立公众号不仅是给企业打广告，更是给大家介绍企业的故事、面汤的制作过程，同时有抽奖等互动形式