车前草

        车前草:一年生或二年生草本,味甘,性寒。归肝、肾、膀胱、肺经。一般生长于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁。具有利尿、清热、明目、祛痰、消炎的功效。花期5-9月,幼株可食用。

        车前草还可以鲜叶或者干叶煮水喝,夏、秋二季车前草种子成熟时可以采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质储存,与车前草同功效。车前子的炮制方法可以有晒干,炒干,盐制,酒制。

        内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者均不宜食用车前草和车前子。

车前草

车前子

      《诗经》中的“风”中有一首写车前草的,在此借来欣赏欣赏。

        [采采芣苢(fú yǐ),薄言采之。采采芣苢,薄言有之。

      采采芣苢,薄言掇(duō)之。采采芣苢,薄言捋(luō)之。

  采采芣苢,薄言袺(jié)之。采采芣苢,薄言襭(xié)之。]

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