除夕夜有哪些美食推荐? 看看这些就知道了

年底将近,孩子们陆陆续续开启寒假模式,很多家庭也在慢慢进入备年货模式,年夜饭的菜单准备好了吗?这里有几样推荐,可以让你过一个不一样的除夕!


豪客牛排,把西餐带回家

1、烛光晚餐

传统的年夜饭是吃饺子,今年的年夜饭如果想来点不一样的,可以试试西餐模式。即使不会做西餐,也可以用苏宁众筹上线的豪客牛排,花几分钟做出一顿美味可口的烛光晚餐。豪客牛排直接放入锅中煎好即可,成熟度可以自己把控,根据个人口味喜好,淋上酱汁,就能做出一顿美味西餐。


豪客牛排,把西餐带回家

2、鸿运当头

准备原辅料鲢鱼头、豆腐,以及葱姜蒜、豆瓣酱、酱油等等食材调料,首先将鱼头洗干净,擦干剖开,切成四大块,用油将鱼头两面煎黄盛出。然后将豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出之后,放入耐煮的锅里,在面上放煎好的鱼头。紧接着将葱姜蒜等调料炒香,最后用淀粉勾芡出稍稠的汤汁,撒下蒜段,滚一滚即可盛出食用。


豪客牛排,把西餐带回家

3、汗蒸腊肉

取腊肉、干辣椒、盐,将干辣椒放进锅里用小火炒香,磨成辣椒面,加入盐进行调味之后,做成味碟,然后将腊肉放在火上烤一会儿,再放入温水中浸泡几个小时,用小刀将肉皮刮洗干净,再用刀把腊肉切成薄片放入盘子里,最后放进蒸笼蒸熟,端出即可食用。


豪客牛排,把西餐带回家

以上这三道菜,可以作为除夕团圆桌上的佳选,还有更多,欢迎补充!

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