咸包子


下午,无意间路过水门街,有一家包子店正蒸着包子,那香气飘溢的包子让我停住了脚步,我一口气买了八个咸包子。

“咱家的包子面很柔,肉馅是本地的猪肉剁的,你看这半个蛋也都是本地蛋,包你吃过会再来买!”店主热情的说道。

咸包子是父亲和母亲最爱吃的,也是我和弟弟的最爱。

童年时代,父亲是一个知识分子,那时知识分子是要下乡务农的,后来父亲被分配到公路队当修路工人,活多又重,工资才三十几块钱,母亲跟祖母卖凉水赚得也不多,生活相当贫苦。

镇上有一家包子店,每次与弟弟路过那家店,远远地就闻到了包子飘出来的香味。弟弟经过包子店时常常赖着不走吵闹着:“姐,我们什么时候有包子吃?我想吃,我要吃,我想吃!”我总是哄他,等父亲回来就有包子吃了。

父亲的工作很忙,一年才回来两次,哪里的公路有破损,他们公路队的工人就去哪里修。

其实我知道,即使父亲回来也不会买咸包子给我们吃,咸包子于我们家是奢侈物品。

那时,我们住的是老旧式的四合院,院里住了四户人家,四户都是本家亲戚。我们家对面住的是表叔,表叔有一个店铺,卖碗筷、脸盆之类的生活用品。他们家过得比较阔绰,常常买咸包子给孩子们吃。

表婶买包子回家看到我们时,也会顺口问问“想吃吗?给你们姐弟一个分着吃吧!”我和弟弟很想尝上一口,但我们从未接受过表婶的好意。母亲一直教导我们,穷也要穷得有骨气,不要轻易接受别人的馈赠,欠下人情我们也还不了,母亲是不愿让别人瞧不起的。

有一年,父亲特意挑了儿童节当天回家,他一进门就很高兴地朝我们喊:“燕子,猴子,爸回来了,看我给你们带什么回来!”

我们飞奔迎向父亲,父亲一手拿着行李,一手提着一袋包子,包子还是热乎的。“爸知道你们喜欢吃咸包子,这是爸给你们的节日礼物,来!过来拿,别烫到!”

弟弟接过那袋包子,递给我一个,热气腾腾的包子拿在手里,咬一口汤汁和香味慢慢的溢出来,嘴里吃着,手里拿着,心里甭提有多甜。

现在家里的生活条件好了,咸包子我们可以时常买,但我再也没有吃过当年那么好吃的咸包子了!

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