戊戌年腊月初八

我是一个极其糊涂的人,鲜少能清晰的记住事件的发生到底是什么时候,和身边的事物也缺少联想。今天早晨吃了腊八粥,里面大概有十二种材料,有冰糖、莲子、花生、黑米、红枣、大米、小米、糯米、薏米、红豆、绿豆还有爬豆。原来一直以为爬豆是一种方言叫法,今百度百科它真的就是叫爬豆,富含蛋白质、多种维生素,营养价格较高。爬豆这个名字还有点可爱。今天有了腊八粥的味觉记忆。吃过晚饭又主动剥蒜,不知道是不是只有华北地区才有这个做腊八蒜的习俗,做法很简单,把大蒜剥干净放到密封的容器里,放入醋还有冰糖也可以放白糖,每个家庭的做法不太一样,可能味道也不一样,每个人对腊八蒜的记忆也不一样。突然有一种仪式感,俗话说过了腊八就是年。儿时对年的期望和美好的记忆都已经消退了,觉得过年是一种小小的负担,也许从这个腊八节开始我的想法有点儿转变了。当我再想起戊戌年的腊月初八时,不光记得腊八粥还有指甲里淡淡的大蒜“香气”。

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