【稚子好物】美味的核桃

      暑假快过完了,有一种果子成熟了,它就是核桃。

美味!


    核桃长得很圆,中间有一条线线鼓起来,表皮坑坑洼洼的,有些地方还是黑色的。妈妈说,这已经褪去了绿色的外皮啦,现在看到的这一层硬硬的皮就是它的果壳。只有把它砸开,才能吃到里面的果仁儿。

带绿色外皮的核桃


    我马上想吃到自己剥开的核桃,我左敲敲右砸砸怎么也弄不开,这可急坏了我。妈妈说到楼梯道去试试吧。我马上跑出了家门,来到了楼梯道,我想用脚踩,可是我觉得有些脏。我左思右想,终于想到一个完美的办法,我使劲儿向下一扔,哈!摔成了两半!我真聪明。

果仁


    白色的果肉露了出来,可是怎么才能剥出来呢。我用手抠,果肉躲在里面抠不出来,有的抠出来了,有的碎了,还是出不来。妈妈这才拿出了剥核桃的夹子,再一夹,我们费了九牛二虎之力,小心地把果仁儿抠了出来。我迫不及待地塞进嘴巴啊,有一点香味,有一点涩涩的。妈妈说外面还有一层皮,你小心地把它剥去。这一次就变得又香又脆还有点甜啦。我仔细看了看,这果仁儿雪白雪白的,如果剥得好,就是完整的四瓣,每瓣之间还有一个小木片儿隔开,真是好复杂!

结在树上的核桃


      核桃这么好吃,它的树是什么样子的呢,妈妈给我看了一些图片。哦,原来是绿油油的,树干不太直,开的花是一穗一穗的,叶子是一对儿一对儿的,好可爱呀。其实这种树我们老家有很多呢,以前我不认识它们。

      核桃不仅好吃,还有许多的知识。我和妈妈查了资料,它的营养非常丰富,可以补充大脑营养,因为你看它长得就很像人的大脑呢。除了当果子吃,做成菜吃,还可以榨油。果仁中间的那个小木片儿叫做核桃分心木,可以做药。

核桃分心木


    我以前不爱吃核桃,现在我知道了,多吃一点核桃,会让我变得更加聪明!再见,我去吃核桃啦!

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