【陆桐茶经纪】茶经到底说了什么？汲古人坚守·承茶人该有的心态

【习茶的缘起】

传统文化复兴，越来越多的人开始爱上了喝茶、茶艺、品茶；深入学习茶文化能给我们的工作生活带来无限的好处，茶可以放松身心、养护身体、提升交际能力、带来新的生活方式。一些地区也给培训茶艺师设立指标，并且给予政府补助，足以看出我们的祖国对传统文化对茶文化发展的重视，那么您习茶的缘起是什么呢？我猜可能会是以下五点。

1、起源喜爱，单纯作为业余爱好加深了解。

2、关注了茶的小视频，也喜欢茶带来的慢生活。

3、茶艺师们看着很优雅，也希望学完自己也美美的。

4、副业刚需的情况下，学习茶用来作为预备第二职业。

5、未来想从事茶方面的职业或事业，作为自己的发展方向。

【习茶的选择】

无论我们出于什么样的缘起，来到学茶的市场上，都会有很多选项，有的是绚丽的泡茶技艺，长嘴壶龙行十八式威武大气，壶在手掌中翻腾、上下飞舞，令人叹为观止；有的是优雅端庄的唯美茶艺，一招一式玉手如蝶翻花、手腕如蜻蜓点水，看的人如沐春风、赏析悦目；还有的把茶作为一种与自己内心对话的修行方式，通过一盏茶传递一颗心，茶叶起源于自然，所以瀹泡茶也出于自然，没有一个多余动作，但方圆之中又处处透露出传统茶文化内涵和礼仪。无论你怎么选都是对的，所有能传承前年的东西都有自己的规则和道理，茶经告诉我们时间是最好的检察官，而我们要做的就是尊重每一个选择和包容每一种对茶的研究及泡茶方法，即使看不懂也不要去毁谤，存在即合理。

【茶经的启示—回归本质】

茶经的作者陆羽，字鸿渐，他名字的来历比较有意思，不像大多数人是父母长辈赐名，而《新唐书》记载陆兄则是以《易经》自己算了一卦，得到了风山“渐卦”，卦辞曰：“鸿渐于陆，其羽可用为仪”，于是便根据此，自行取名为陆羽，字鸿渐。从易经的角度来看，这卦本是吉祥之兆，但如果鸿鸟飞上了自己不该去的土山上，反而不利于发展，这刚好映衬了陆羽的少年时期。作为一名易学高手，陆羽在茶经中也有不少细节运用到了易经的智慧，就比如说后文中的“坎上巽下离于中”。

茶与易经共通皆源于自然，如果说茶的四季是从生长-消逝-积蓄-生发的循环，那么易经的四象（少阳-老阳-少阴-老阴-少阳）也刚好与之横向对应；如果说茶树的生长是自下而上，那六十四卦的六爻也是向上生长，所以说道法自然。辩证来看，因为道法自然，茶也法自然，那么茶即是道，按照色即是空，空即是色的圆性思维，所以茶即是道，道即是茶，所以以茶入道就能解释的贯通了。

易经通过爻辞解卦，通过卦辞来指引我们方向，为什么陆羽能称为茶圣，因为它不止站在技法上指引后世爱茶人，读懂茶经就能发现他蕴含在每个文字里面的智慧，道、法、术、器，陆羽老先生用十篇文章全部写明，大多数人看茶经只看到了术、器，而真正要下手的是道、法，因为有道无术术尚可学，有术无道止于术。

陆羽从千年前就看到了这个问题，他比我们都懂，所以他的茶最接近于本质和自然，那么茶的本质到底是什么？我们从易经来看，易经六十四卦看尽，讲了四个字“趋利避害”，但有一种情况的人不用问占，但行好事莫问前程，不做亏心事就不怕鬼上门，积善之家何必问筮？优秀家风必有余庆。所以茶的本质是药（中药），讲究未雨绸缪、趋利避害。如果你身心康健，饮茶亦可保健康养、愉悦内心；如若你能看透茶本身也是性本空的无生无住，那你饮水也是饮茶，所以禅茶一味说的不是每泡同一味道，而是本空不二。

【泡茶中的天地人和】

落于生活的实际运用，泡茶中也讲究三才“天、地、人”即“天时、地利、人和”浅显来说就是。

天时：茶叶的生长和冲泡都有天时的因素、晴天雨天的茶做法并不一样，倘若你不甚了解，按部就班制作，结果往往会把好的原料浪费；泡茶也是如此，晴天、雨天泡茶也有不同的方法，适合泡的茶也并不相同，你需要对天气足够敏感、对茶足够了解，才能把控好它。再往大的说四季制茶与冲泡，每个季节制作的茶特点不一样，所以冲泡的方法和注意事项也会有所区别。

地利：从山场角度来说，同一种茶不同片区口感区别也很大，占尽地利的茶一般会比较好喝，这也是大家常说的核心产区；从泡茶上看，泡茶的器具、方法应该根据场合和氛围去确定，而不是生搬硬套和按部就班，什么时间干什么事，什么场合用什么形式喝茶，这并不是没有茶人的坚持，而是高的境界，我是万物，万物是我的大爱包容。

人和：从制茶学来看茶有“带山（山场找料）师傅、制茶师傅、拼配师傅”这三大师傅，只有相辅相成，都达到“和合”的状态，才能成就一款好茶；而赋予茶生命的冲泡师傅想要达到“和”更为不易，他需要做到对前面三个师傅的内容也有所了解，对茶的性质了然于胸，对冲泡之法由心生发自然之极，这才完成第一步。

最为重要的是你能否达到无我的状态，当你拿起壶，“我”即消逝，与茶无二差别，我即是茶，茶也是我，泡茶也是冲泡自己的内心，所以如此什么茶都能泡的好，你了解茶的“一呼一吸”，用灵魂去分享茶的快乐，用灵魂感动灵魂，给每一次“一期一会”都赋予最本真的自然。

【结语】

我个人对泡茶总结有六法“发于心，传于意；游于骨，松于皮；观于相，止于空”一动一静皆发于心，灵魂感动灵魂，传递茶的本真；泡出中华传统的“中正松沉有度，松弛自信圆润，外王内圣之纯”，明了“全本无法，有法也空，一法不立，无法不容”的本质，无所对立，也就是茶和陆羽想告诉我们的道理。

弹无弦琴，饮子虚茶，摇空手铃；大音稀声，大相无形，大道至简；茶即江湖，无须多言，点头一笑。我们都喜欢美好事物，但享受过极致的美好后，长久易腻；方知美不在多艳，宿植德本就好；食不必山珍，清粥小菜最动人，饮无须甘霖，一盏清茶照毕生。简单而不平凡，唯美饱含用心。