最忆是杭州之美食篇

最想写的是杭州,最难写的也是杭州。千言万语终究难以下笔。太多的回忆都在那:湖滨的知味观,平海路的星巴克,南山路的某冰淇淋店,工大旁的小吃街,浙大之江校区的松鼠,苏堤春晓来回走了无数遍。还好,回忆难写,美食终究是最容易下手的。

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杭州风景美,杭帮菜也名声在外,外婆家,绿茶,桂满陇,老头儿油爆虾等等。可是,来杭州除了连锁餐厅,就想住个民宿,陪着心爱的人吃个有味道的餐厅。避开游人众多的湖滨、白堤,在龙井、虎跑、玉皇山下找一家餐厅,吃完了在清幽的山路闲逛岂不惬意。

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满陇桂雨一听就是富有诗意的名字。满觉陇路不仅有众多网红民宿,还有很多餐厅值得一去。喜欢日料的一定要去鮨一。上海店非常难订且空间狭窄。这家店一楼经常是日本师傅坐镇,食材非常新鲜。如果中午过去,有很多价格实惠的套餐可选,因为晚上的价格就非常感人了。坐在吧台享用精致的美食,如果是秋天的话,正好可以看到窗外的枫叶,恍惚间仿佛有在京都岚山的错觉。而春天,吃完中饭慢悠悠走在山路上,随时都有玉兰花的香味,旁边山泉流淌,绝对不是都市享用日料的感觉。

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鮨一旁边就是格物餐厅,很有名的杭帮菜。环境非常雅致,用餐价格也不贵。适合情侣或小家庭悠闲地吃个中饭。菜单上都是很家常的杭帮菜,随意按个人喜好点就是。此等环境特别适合点些清淡的家常菜,聊聊家常,偷得浮生半日闲。再旁边就是一家网红民宿简象酒店,稍微向上走一些台阶就到。一楼是咖啡厅Cafe Ele Jane,特别适合吃完中饭在这消磨一个下午。室内的环境非常温馨,天气好的话可以在室外坐坐,呼吸下新鲜的空气。希望秋天桂花盛开的时候来这住住,闻着桂花香看着山景再品一杯咖啡简直不能再美。

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满觉陇路靠近五老峰隧道边有家黑珍珠二钻餐厅桂语山房高级餐厅。冲着这个名字也一定是家很高级的餐厅。大家去的话一定要早点去,上山的路超级堵,中午不一定可以订位。环境古朴富有禅意,喜欢大堂环境的可能要看运气了。天气好的话,建议还是坐室外的位置。鸟语花香,树荫环绕下享用美食真的很惬意。刚入座会让你挑选喜欢的杯子,然后再上免费的茶水。正好是茶叶上市的季节,茶水很香,可惜只有一杯。泉水牛肉、鹅肝、宋嫂鱼羹都很惊艳,气氛摆盘和味道都很米其林,当然价格也是。包房有套餐,差不多人均五六百。如果不想吃饭,可以去那里喝茶,人均一两百就可以消磨一个下午,岂不快哉。

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相对于满觉陇,玉皇山下更显清幽。炉灶江南茶社也是一家民宿下的餐厅。民宿还自带室外泳池。依山傍水而建的酒店,环境是真好,空气清新,隐谧而雅幽,附近还有个水池,可以在饭后闲逛。餐厅整体环境幽静,菜品自然也很精致,适合喜欢清淡饮食的人士。西湖酥鱼,小排,蛋饺都是很典型的杭帮菜,菜量不大,摆盘很精致,吃完饭可以点些茶,性价比还是很高。喜欢发朋友圈的来这里肯定错不了。


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餐厅不远处有家网红民宿,叫别止,经常爆满。没有在这住过,只是经常闲逛到这,喝一杯咖啡。就像以前在外婆家的院子,乘乘凉喝口水,时间不知不觉就流淌过去了。很想在玉皇山下也有一家自己的院子,种种树,喝喝茶,把在都市沾染上的烟火气都渐渐散去。

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